小学劳动教育浙教版:劳动教学设计——美味三明治制作.docx

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“烹”然心动快手早餐

——美味三明治的制作

长兴县和平镇吴山中心小学赵月

教学项目适用学段:第二学段(3-4年级)所属任务群:烹饪与营养

项目分析

《义务教育劳动课程标准2022年版》中强调学生直接体验和亲身参与,注重动手实践、手脑并用,知行合一、学创融通,倡导“做中学”“学中做”,激发学生参与劳动的主动性、积极性和创造性。本单元以学习制作和蒸煮常见的食物为载体,引导学生从现实生活的真实需求出发,亲历情境、亲手操作、亲身体验,经历完整的劳动实践过程,避

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