DB22∕T 1154-2009 无公害食品 草莓露地生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B05

备案号：29013-2010DB22吉林省地方标准

DB22/T1154—2009

无公害食品草莓露地生产技术规程

Pollution-freefoodtechniqueRulesoffragariaspp.growingintheopenfield

2009-07-01发布2009-07-01实施

吉林省质量技术监督局发布

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DB22/T1154—2009

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本规程由吉林省农业委员会提出并归口。

本规程起草单位：吉林省农业科学院。

本规程主要起草人：郑亚杰、姚环宇、陈玉波。

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DB22/T1154—2009

无公害食品草莓露地生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害食品——草莓露地生产的术语和定义、环境要求、土壤选择、定植、栽培管理、病虫害防治等技术。

本标准适用于吉林省草莓露地生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求

NY/T5295无公害食品产地环境评价准则

NY5103草莓

中华人民共和国农业部公告第194号（2002年4月22日）

中华人民共和国农业部公告第199号（2002年5月24日）

3术语和定义

3.1

休眠期dormantperiod

当温度降到5℃以下，草莓呈休眠状态到正常生长前的这段时间。3.2

新茎newstem

草莓当年萌发或一年生的短缩茎。3.3

匍匐茎creepingstem

草莓匍匐于地面生长的一种特殊的地上茎。3.4

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草莓脱毒苗detoxicatedstrawberryseedlings

用茎尖组织培养方法繁殖，脱除草莓病毒及其它病害的草莓苗。

4环境

环境按照GB5084《农田灌溉水质标准》和GB/T18407.2《农产品安全质量无公害水果产地环境要求》执行。

5品种选择

选择休眠深或较深的抗寒品种。

6定植

6.1土壤选择

选择土层较深、结构疏松、排灌方便的微酸性或中性壤土或沙壤土。前茬作物忌马铃薯、茄子、甜菜等。

6.2整地6.2.1施肥

公顷施农家肥45000kg、氮磷钾复合肥750kg，施后深翻20～30cm。6.2.2作畦

平畦，畦宽1.2m～1.3m，畦埂高15cm，畦长10m～20m。

6.3选苗

选择脱毒种苗繁殖的4片叶以上、新茎粗1.2cm以上、根系不少于15条的无病虫害秧苗。

6.4时间

四季草莓春栽，气温稳定在10℃以上；一季草莓秋栽，一般在7月中旬至8月上旬。6.5密度

株行距为15cm～25cm×20cm～30cm。

6.6方法

6.6.1秧苗处理

用水浸根部2h后再进行定植。6.6.2深度

栽植适宜深度为苗心与地面平齐，做到“深不埋心，浅不露根”。6.6.3方法

栽苗时应将新茎的弓背朝同一方向栽植，边行秧苗的弓背应朝向畦里。6.6.4浇水

栽后要及时浇水，并在一周内每天或隔天浇水一次。6.6.5补苗

栽后10d检查成活率，及时补苗。

7栽培管理

7.1土壤管理7.1.1中耕

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及时中耕，深度3cm～5cm，每年5～6次。7.1.2施肥

7.1.2.1土壤追肥

定植当年9月上中旬（秋季花芽分化后）、第二年春季新叶萌发至现蕾期、初花期共追肥3次。每次施复合肥150kg～225kg/hm2。在两行中间开沟施入。

7.1.2.2叶面追肥

现蕾期到开花前可喷0.3%尿素2～3次，花期可喷0.3%～0.5%磷酸二氢钾和硼砂2次。傍晚进行，均匀喷在叶片背面。

7.1.3灌排水

干旱和施肥后及时灌水，封冻前灌一次水。雨后及时排