DB14∕T 1076-2015 无公害露地菠菜生产技术规程.docxVIP

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DB14

山西省地方标准

DB14/T1076—2015

无公害露地菠菜生产技术规程

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文稿版次选择

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（本稿完成日期：）30实施2015--

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2015

-30实施

2015-

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山西省质量技术监督局

发布

I

DB14/T1076—2015

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3产地环境 1

4生产技术 1

5病虫害防治 3

6采收 3

7生产档案 3

附录A（规范性附录）国家禁止在蔬菜上使用的农药目录（56种） 4

附录B（资料性附录）生产档案记录表 5

II

DB14/T1076—2015

前言

本标准按GB/T1.1－2009给出的规则起草。本标准由山西省农业厅提出并归口。

本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站、晋中市天赐园种植专业合作社。本标准主要起草人：张晓鹏、双树林、褚润根、王景华、宗晓琴、安莹。

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DB14/T1076—2015

无公害露地菠菜生产技术规程

无公害露地菠菜生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害菠菜生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案。本标准适用于无公害露地菠菜的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.5瓜菜作物种子第五部分：绿叶菜类NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3产地环境

产地环境条件应符合NY5010的规定，选择地势平坦，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃土壤的地块。

4生产技术

4.1栽培茬口

4.1.1春菠菜

晋南地区2月中下旬播种，4月中下旬采收；晋中地区3月上中旬播种，5月上旬～6月上旬采收；晋北地区3月下旬播种，5月下旬～6月下旬采收。

4.1.2秋菠菜

晋南地区9月播种，10月下旬～11月中旬采收；晋中地区8月播种，9月中旬～10月下旬采收；晋北地区7月播种，9月上旬采收。

4.1.3越冬菠菜

晋南地区10月上中旬播种，3月采收；晋中地区9月中下旬播种，3月下旬～4月下旬采收；晋北地区8月下旬播种，4月采收。

4.2施肥整地

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每667m2施腐熟有机肥3000kg～5000kg，深翻15cm～20cm，平整土地做畦，畦宽1.2m～1.5m。

4.3播种

4.3.1品种选择

选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。春菠菜选择耐抽薹的春播品种；秋菠菜选择较耐热的秋播品种；越冬茬选择耐寒性强的中、晚熟品种。

4.3.2种子质量

种子质量应符合GB16715.5良种的要求。

4.3.3种子处理

机械或人工搓破种皮，凉水浸种12h～24h后去除粘液，捞出沥干后直接播种，或者在15℃~20℃的条件下催芽3～4d，70％种子露白后播种。

4.3.4播种时间

春菠菜，当地日平均温度达4℃以上，5cm～10cm土壤解冻后播种。秋菠菜、越冬菠菜依据4.1栽培茬口适时播种。

4.3.5播种方法

撒播或条播，撒播间苗后苗距6cm～8cm；条播行距20cm，株距5cm～8cm。播种深度2cm~

3cm。播种量每667m23kg～6kg。

4.4田间管理

4.4.1间苗

长出2片真叶以后进行，去掉弱苗和小苗。

4.4.2浇水

4.4.2.1春茬

播种后浇小水，苗期保持地面湿润，进入生长旺盛期5~7d浇一次水。4.4.2.2秋茬

苗期多次浇水降温，防止土壤板结或干燥，进入生长旺盛期5~7d浇一次水。注意雨后排涝。4.4.2.3越冬茬

苗期保持地面湿润，土壤封冻前适时适量浇“冻水”。早春解冻后及时浇“返青水”，进入生长旺盛期5~7d浇一次水。

4.4.3施肥

耕地前每667m2施腐熟有机肥4000kg～5000kg、过磷酸钙20kg～30kg、尿素