原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
餐饮承包合同
甲方：_______
地址：_______
法定代表人：_______
联系电话：_______
乙方：_______
地址：_______
法定代表人：_______
联系电话：_______
为明确双方的责任和权利，甲、乙双方本着互惠互利的原则，经过双方充分协商一致，特订立本合同，以便共同遵守。
一、合同期限
本合同有效期自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
二、经营方式
1.乙方承包甲方餐厅，自主经营、自负盈亏。
2.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
3.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
4.承包期内必须添置或需要更换的设备、用具，由乙方提出申请，经甲方同意后由甲方负责。
三、双方权利及义务
（一）甲方权利及义务
1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，并做好协调和管理工作。
2.甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3.甲方应协助乙方维持餐厅治安秩序，并加强对员工的教育管理。
4.甲方有权要求乙方更换表现不佳的厨师或非乙方招聘的员工。
（二）乙方权利及义务
1.乙方负责餐厅的经营管理，具体包括餐厅人事、菜肴的搭配与制作、餐厅卫生、服务、经营等。
2.乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3.乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4.餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5.做好消除蚊、蝇、鼠害。
6.冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7.乙方现场工作人员必须具有健康证。
8.所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9.厨房员工应遵守甲方餐厅各项规章制度、厨房纪律及操作规程。
10.乙方应确保所售食品卫生安全，若发生食物中毒或卫生防疫事件，由乙方承担全部责任。
四、伙食标准
早餐XX元人，中餐XX元人，晚餐XX元人，夜宵XX元人。其中中餐标准为大荤XX元份、小荤XX元份、素菜XX元份、汤稀饭XX元份；晚餐标准为大荤XX元份、小荤XX元份、素菜XX元份。
五、结算方式
甲方按双方核定用餐数，每XX天结算一次餐费，并于结算后XX天内以现金或支票付给乙方。
六、违约责任
1.乙方所提供的食品必须符合卫生要求，如因乙方所提供食品不合卫生要求而引起甲方食物中毒等事件发生时，一切责任（经济损失和法律责任）由乙方承担。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应甲方所需工作餐，否则，甲方有权立即终止合同。
3.如因乙方人为因素引起不按时供应餐品或降低伙食质量，造成甲方人员工作、生活受到影响时，一切责任由乙方承担。
七、合同终止
1.因乙方违反本合同约定，或未尽到本合同约定的义务，甲方有权提前解除合同，并无需支付任何违约金。
2.本合同期满前，若甲方决定不继续与乙方合作，应提前一个月书面通知乙方；乙方应在合同期满前一个月内做好交接工作。
八、其他
1.本合同未尽事宜，由双方协商解决。
2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
3.本合同自双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）：_______
法定代表人（签字）：_______
签订日期：XXXX年XX月XX日
乙方（盖章）：_______
法定代表人（签字）：_______
签订日期：XXXX年XX月XX日
餐饮承包合同（1）
甲方（发包方）：__________________
地址：____________________________
法定代表人：____________________
联系电话：______________________
乙方（承包方）：__________________
地址：____________________________
法定代表人：____________________
联系电话：______________________
鉴于甲方拥有__________________（地点）的餐饮业务经营权，现甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的规定，经友好协商，就乙方承包甲方餐饮业务事宜达成如下协议：
一、承包范围及期限
1.承包范围：乙方承包甲方在__________________（地点）的餐饮业务，包括但不限于菜品制作、饮品供应、用餐服务、场地管理等。
2.承包期限：自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、承包费用及支付方式
1.
文档评论（0）