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人瑞美团集团员工手册

一、工作态度

1.按公司及各酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

2.工作深入细致，待客热情，骂人和气，谦虚谨慎，谈吐沉稳。

3.对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论。

4.员工应当在规定上班时间的基础上适度提早抵达岗位做好准备工作工作。工作时间

严禁擅离职守或旷工。

5.上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不

做与本职工作无关的。

6.热情待客，俯卧服务，采用礼貌语言。

二、仪表、仪容、仪态及个人卫生

1、员工的精神面貌应当表情自然，面带微笑，端庄沉稳。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应当修面，头发无法过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。

5、工作时间内，不剪指甲、剪鼻、白缘，自慰、打喷嚏应用领域手遮盖。

6、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

三、补阙

1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。

2、补阙不报将被视作从盗窃处置。

四、公司及其所工作酒店财产

公司及各个酒店物品(包含发给员工采用的物品)均为公司及各个酒店财产，无论疏失

或急于损毁，当事人都必须酌情索赔。员工例如犯下偷盗犯罪行为，我公司将立即不予辞

退，并以情节酌定交由公安部门处置。

一、公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得

擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经本部门负责人同意。

1.耽误：在列队或子集后斥责已经开始时未至者记耽误，耽误一次罚款50元并记纪

律单一张

2.早退：在未通知下班或可以自由安排活动之前离开，不经直接上司批准，在集合点

到时不在者既早退，早退一次罚款50元并纪律单一张。

3.旷工：月总计两次以上耽误或旷工，既算是旷工一天。未经轻易上司核准没有去下

班旷工一天，计入当天工资的三倍，月总计两次或已连续旷工两天计自动辞职。

二、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

1.病假：

2.确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知部

门主管，并得到许可，否则视为旷工。

一、员工宿舍应当轮流负责管理打扫，保持良好、洁净、整齐的环境，以确保员工在

工作之余获得充份的。

二、不得在宿舍内酗酒、斗殴、赌博、或从事其他不健康活动，宿舍不得留宿亲友。

三、贵重物品应当防止随身携带，违反规定带进室内而致遗失者责任自私。

四、就寝后不得影响他人睡眠，如有在外留宿，请事先通知部门主管。由于在外留宿

发生何意外，公司拒不负责任。

五、室内严禁采用或放置危险及违禁物品;员工严禁将宿舍房主或借予他人采用，一

经辨认出，立即暂停其定居权利。

一、工资结构

工资包含：基本工资、岗位工资、业绩工资。

二、工资计算方法

1、实发工资=应当发工资-计入项目

2、业绩工资=应发工资-扣除项目

三、解雇辞职工资排序

1.辞退：公司有权辞退任务不符合公司发展需要的人员，人员辞退后其工资按标准发

放，有保证金给予退还。

2.自动辞职：不按照程序下班或月总计旷工两次，已连续两天旷工按自动辞职处置，

公司充耳不闻房任务补偿、工资和保证金。

一、奖金结构

1.模范员工奖金每月由各个项目主管人员依工作敬业态度及考核成绩中，挑选出一至

两名工作整体表现出色的从业人员展开评核(评核内容包含：工作勤奋，能够尽早顺利完

成关键性或特殊任务，服务热情，为公司践行良好形象)于每月月初朝会中表彰并颁授元，

以鞭策员工士气。

2.考勤奖勤务满一年以上者，则支付半个月的本薪作为当期绩效奖金勤务半年以上者，

奖励元，以鼓励员工。

3.年终奖由各部门主管人员视整年各人勤务的整体表现，包含工作效率、服务态度、

敬业精神、出勤率、突出成绩、贡献度等多项评核，并依据考核成绩签发年终奖。缴付一

个月的本薪做为嘉奖!

二、员工罚款结构

缺勤：经常耽误、旷工、旷工、消极怠工，没顺利完成生产任务或工作任务;罚款元。

第一章总则

第1条为规范公司和员工的犯罪行为，保护公司和员工双方的合法