黑茶冲泡-赏茶、温杯、投茶.pptxVIP

职业教育空中乘务专业国家教学资源库《中国茶道艺术课程》

黑茶冲泡赏茶温杯投茶

黑茶冲泡-赏茶外形光泽度洁净度匀整度香气

黑茶冲泡-赏茶普洱生茶普洱生茶条索肥壮、油润显毫、富有光泽，香气醇厚、纯正、无杂味异味。

黑茶冲泡-赏茶普洱熟茶普洱熟茶色泽褐红，芽头金毫突显，嗅之有浓郁纯正的陈香。

黑茶冲泡-温杯

黑茶冲泡-温杯茶致洁，最宜精行俭德之人，故而以烧沸的开水冲洗所用之茶具，不仅可以再次清洁，更具有提高茶具温度的作用，避免正式冲泡时，水温被茶具吸收导致的降温太快，影响茶汤的香气和滋味。

黑茶冲泡-投茶投茶入瓯，动作宜轻巧。先将较为细碎的茶叶投入，再放入较大的叶片，最后放入较为完整的中、小叶片及块状茶叶，这样可以避免茶叶碎末堵塞出口，或冲入茶汤中影响观感。

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