酒店开业前厅部筹备工作大纲模板.doc

酒店开业筹备工作纲领前厅部

1．???前台部筹备办公室设置；

包含：办公用具及办公设备、秘书招聘；

2．???和工程部经理联络，取得前台部所管辖范围地平面设计图，到酒店工地现场察看，对不合理提出修改方案（尤其是前台柜台，礼宾部柜台，商务中心，康乐设施部门等）。尤其了解电话机通讯设备购置、安装情况，向业主提供有理化提议；

3．???制订本部门组织架构图及人员编制方案，提交至人力资源部及总经理；

4．???制订出酒店筹备期间车辆使用制度及控制政策和程序；

5．???制订出筹备期间前台部各项规章制度；

6．???制订前台部开业需用多种营运设备，服务用具采购计划及印刷品印刷清单，并提交至财务部。编写酒店分机号码安排，计算酒店电话机需求总数；

7．???深切了解酒店多种房间设施、面积，和总经理、营业经理等讨论确定本酒店房间等级及经营方针、政策；

8．???依据集团行政人事中心提供资料，结合本部门实际情况，编写出前台各岗位、各职级职员工作职能、工作描述及整个前台部工作政策和程序；

9．???和财务部一起和电脑供给商研究酒店所购置电脑系统对于前台实用程度，对不完善地方提出改善方案。深切了解酒店电话设备配置情况，按各部门使用要求编写酒店开业后电话号码表；

10．确定开业后前台部多种报表格式并提交总经理审阅；

11．依据集团行政人事中心提供资料，编写整理培训职员培训资料及制订课程安排；

12．制订招聘本部门职员（包含各分部门经理、主管等）招聘计划，包含：招聘人数、职位、招聘条件、招聘程序、初试、复试试题、录用程序等；

13．和各部门经理讨论开业后前台部和各部门之间工作配合问题；

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搜集各部门能向客人提供什么服务资料，编写酒店服务指南，送总经理审批后由财务部安排外印刷，开业时每间客房放置一本；

2．???配合酒店统一招聘，把前台部招聘工作落实，职员到职后展开有系统培训；

3．???和财务部确定本部门采购物品样本（车队车辆采购落实）；

4．???制订酒店开业后十二个月内前台部费用预算及营业收入预算，交财务经理（事前必先制订由前台部管理部门相关收费价格）；

5．???安排对职员进行三种尤其培训：

18．1??????????????对酒店电脑系统及磁卡锁系统进行怎样使用之培训；

18．2??????????????安排总机房人员进行国际话务培训；

18．3??????????????安排相关人员（包含大堂副经理及接待部职员）对客人登记制度，要求公安局派人作专门培训；

6．???和营业推广部、中餐部、管家部等讨论接待关键客人服务程序，报总经理审批后归入本部工作政策和程序之文件中；

7．???完成酒店开业后多种报表在电脑建立；

8．???参与酒店多种房价制订；

9．???职员进酒店现场，在本工作岗位进行模拟操作培训；

10．职员进行本部门所属区域卫生清洁工作；

11．领取多种开业需用之器材，物品。并作好统计及储存妥善；

12．酒店开业仪式准备工作。

酒店开业筹备工作纲领（九）管家部1-7-286:24:00|By:品鉴名珺

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推荐

1．??????????????????????管家部筹备办公室设置（包含办公用具、办公器材及秘书或文员招聘并到职）；

2．??????????????????????向工程经理索取管家部所管辖范围平面设计图并察看酒店施工现场实际情况，如有不妥善之处应立即向相关人员提出更改方案并知会总经理，督导业主立即建立多种房间类别样板房；

3．??????????????????????依据酒店规模，制订本部门组织架构图及人员编制，送人力资源部及总经理；

4．??????????????????????制订筹备期间管家部各项规章制度；

5．??????????????????????依据酒店规模，中餐娱乐设施，职员总人数等计算洗衣房设备需求量，列出采购清单提交总经理；

6．??????????????????????制订本部门开业需用营运设备、物品采购清单、全部印刷品印刷计划送财务部汇总；

7．??????????????????????依据各部门（尤其是中餐部）制订并汇总到管家部布草数量，整理出一份全酒店布草采购清单送财务部统一采购；

8．??????????????????????依据酒店总人数及各部门、各等级实际情况，制订整个酒店制服采购清单送财务部；

9．??????????????????????参考集团行政人事中心提供资料，结合本部门实际情况、编写管家部开业后各级职员工作职能、工作描述及整个管家部工作政策和程序；

10．??????????????????编写管家部对职员培训培训内