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监狱餐饮外包协议

合同编号：__________

名称：____________________

地址：____________________

法定代表人：________________

联系电话：________________

名称：____________________

地址：____________________

法定代表人：________________

联系电话：________________

鉴于甲方为监狱管理部门，乙方为餐饮服务企业，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就乙方为甲方提供监狱餐饮外包服务事宜，达成如下协议：

一、服务内容

1.1乙方负责为甲方提供监狱内的餐饮服务，包括早、中、晚三餐的食材供应、烹饪、配送及食堂的日常管理工作。

1.2乙方应按照甲方提供的用餐人数及标准提供餐饮服务，确保食品安全、卫生、营养均衡。

1.3乙方应遵守国家及地方有关食品安全、卫生的法律法规，确保食品来源合法、质量可靠。

二、服务期限

2.1本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。

2.2除非一方提前终止本协议，否则双方应继续履行本协议至期限届满。

三、服务费用

3.1乙方应按照甲方提供的用餐人数、用餐标准及实际供餐天数计算服务费用。具体收费标准如下：

（1）早餐：每人每餐____元；

（2）午餐：每人每餐____元；

（3）晚餐：每人每餐____元。

3.2乙方应在每月__日前向甲方提交当月的服务费用清单，经甲方审核无误后，甲方应在每月__日前支付乙方服务费用。

四、服务质量及保障

4.1乙方应确保餐饮服务质量，满足甲方的合理要求。

4.2乙方应建立健全食品安全管理制度，定期对食堂卫生、食材质量进行检查，确保食品安全。

4.3乙方应按照甲方要求，对食堂工作人员进行培训，提高服务质量。

五、违约责任

5.1乙方未按照约定提供餐饮服务，甲方有权要求乙方支付违约金，违约金为当期服务费用总额的__%。

5.2甲方未按照约定支付服务费用，乙方有权拒绝提供餐饮服务，并要求甲方支付迟延付款的利息，利息按照同期银行贷款利率计算。

六、争议解决

6.1本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

6.2双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

七、其他约定

7.1本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。

7.2本协议未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。

甲方（盖章）：________________

乙方（盖章）：________________

法定代表人（或授权代表）：______________

法定代表人（或授权代表）：______________

签订日期：________________

一、附件列表：

1.监狱餐饮外包服务方案

2.食材供应及质量检验标准

3.食堂卫生管理制度

4.食堂工作人员培训资料

5.食品安全应急预案

6.甲方用餐人数及标准统计表

7.乙方服务费用清单

二、违约行为及认定：

1.乙方未按照约定提供餐饮服务，包括但不限于食材供应不及时、餐饮质量不符合标准、食堂卫生不达标等。

2.甲方未按照约定支付服务费用，包括但不限于迟延支付、少支付、拒支付等。

3.双方在履行本协议过程中发生的其他违约行为，包括但不限于违反双方约定的额外条款等。

三、法律名词及解释：

1.甲方：指监狱管理部门，负责提出餐饮服务需求和支付服务费用的一方。

2.乙方：指餐饮服务企业，负责提供餐饮服务的一方。

3.餐饮外包服务：指乙方为甲方提供食堂运营管理、食材供应、烹饪制作、配送等服务。

4.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

5.违约金：指一方未履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应向对方支付的金钱。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.问题：乙方食材供应不及时或质量不达标。

解决办法：乙方应加强食材采购和质量把控，确保供应及时、质量可靠。

2.问题：甲方支付服务费用迟延。

解决办法：甲方应按时支付服务费用，如有迟延，应支付迟延付款的利息。

3.问题：食堂卫生不达标。

解决办法：乙方应加强食堂卫生管理，定期进行卫生检查，确保卫生达标。

4.问题：餐饮服务不符合甲方要求。

解决办法：乙方应根据甲方要求调整餐饮服务，满足甲方合理需求。

五、所有应用场景：

1.监狱餐饮服务外包

2.食材供应和质量控制