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学前卫生学

1．幼儿生长发育特点与卫生保健

（1）幼儿身体各系统、各器官的生长发育特点与卫生保健

一、运动系统

特点：1、骨骼在生长。2、骨骼含有机物相对比成人多（预防青枝骨折），含无机盐相对比成人少。3、骨骼正处于骨化过程（易变形—腕骨到10岁左右完全钙化；髋骨易错位、变形）4、关节窝较浅，关节附近的韧带较松。（足弓不结实，预防扁平足；防止脱臼、牵拉肘—脊柱生理性弯曲逐渐形成，不良姿势易造成变形）5、肌肉含水分较多，含蛋白质、脂肪、无机盐较少，力量较差，容易疲劳和受损。（大肌肉发育早，小肌肉发育晚）

卫生保健：1、培养幼儿正确姿势，防止脊柱和胸廓畸形。

2、组织适当的体育锻炼和户外活动，促进骨骼发育。

3、供应充足的营养（钙、维生素D），促进骨骼和肌肉的生长发育。

4、衣服、鞋要宽松适度。

二、呼吸系统

特点：1、呼吸道管腔狭窄，粘膜柔嫩，血管丰富，易感染。

2、声门窄而短，声带短而薄，易疲劳，若发生肿胀充血，可造成声音嘶哑。

3、胸腔狭窄，肺活量小，年龄越小，呼吸频率越快。（新陈代谢旺盛）

4、肺含血量多还含气量少，支气管粘膜上纤毛运动差，易感染。（易得肺炎）

卫生保健：1、培养幼儿良好的卫生习惯——培养孩子用鼻子呼吸

2、保持室内空气新鲜。（开窗，放气—孩子呼吸道易感染）

3、科学组织幼儿进行体育锻炼和户外活动。（提高肺活量）

4、严防呼吸道异物。

5、保护幼儿声带。

三、消化系统

特点：1、口腔的特点：口腔小，粘膜薄嫩，易受损伤（唾液腺—生理性流涎）；乳牙易生龋齿。（20颗乳牙到2岁左右长齐；6、7岁开始换牙—六龄齿）

2、胃的特点：容积小，胃壁肌肉薄，蠕动能力差，消化能力差。（淀粉含量少）

3、肠的特点：肠管相对较长，蠕动能力差，小肠吸收能力强。（固定性差，出现肠套叠）

4、肝脏的特点：胆汁分泌较少，肝糖原储存较少（不易消化脂肪，幼儿食物不宜太油腻。）

卫生保健：1、注意口腔卫生，保护乳牙；

2、培养幼儿良好的进餐习惯；（细嚼慢咽、少食多餐、不暴饮暴食）

3、饭前饭后不组织幼儿进行剧烈的运动；

4、培养幼儿定时排便的习惯，预防便秘（预防粪中毒）

四、循环系统

特点：1、白细胞中嗜中性粒细胞少，淋巴细胞较多，抵抗力弱。

2、出血时血液凝固慢。

3、淋巴系统发育较快，淋巴结的防御功能较显著

4、幼儿年龄越小心率越快。

卫生保健：1、合理组织体育锻炼，增强心肌活动能力。

2、预防动脉硬化应始于幼儿

3、纠正幼儿挑食、偏食的毛病，预防贫血。

4、做好传染病的预防工作。

五、泌尿系统

特点：1、由“无约束”到“有约束”排尿；

2、尿道短，易发生上行性泌尿道感染。

3、肾发育不完善，排泄毒物的功能较差。

卫生保健：1、养成及时排尿习惯。

2、保持会阴部卫生，预防泌尿道感染。

六、神经系统

特点：1、脑重量迅速增加。

2.大脑皮质的神经细胞随着年龄的增长而发育成熟。

3、高级神经活动的特点是兴奋过程强于抑制过程。

卫生保健：1、保证合理的营养，促进脑的发育。

2、保证充足的睡眠。

3、按不同年龄安排幼儿一日的活动的时间和内容。

4、安排丰富的活动及适当的体育锻炼。

七、内分泌系统

八、生殖系统

特点及卫生保健：1、婴幼儿期是性心理发展的关键期。

2、保持外生殖器官的卫生

九、免疫系统：特异性免疫（预防接种）和非特异性免疫。

（2）生长发育规律及影响因素

规律：1、生长发育既有连续性又有阶段性。

2、生长发育的速度是波浪式的。

3、身体各系统的发育是不均衡的，但又是统一协调的。

4、每个儿童的生长发育都有他自己的特点。

影响因素：1、遗传因素2、营养3、体育运动和劳动4、生活制度5、疾病6、环境

（3）生长发育评价

1、生长发育的评价指标

评价学前儿童的生长发育必须要有一定的指标，这些指标通常包括形态指标、生理机能指标、生化指标以及素质指标等。

生长发育形态指标是指身体及其各部分在形态上可测出的各种量度，如；长、宽、围度及重量等。评价学前儿童的生长发育时，最常用的形态指标是身高和体重，它们不仅测试方便，而且能为准确价生长发育的水平和速度提供重要信息。

生理机能指标是指身体各系统、各器官在生理机能上可测出的各种量度。反映骨骼肌肉系统机能的指标有握力、拉力和背肌力；反映呼吸系统机能的指标有呼吸频率、肺活量及肺通气量等；反映心血管系统机能的指标有脉搏、心率和血压等。

2、生长发育评价的标准

生长发育标准是评价个体或集体儿童生长发育状况的统一尺度。一般是在某一短时间内，在一定的地区范围，选择有代表性的儿童，就某几项发育指标进行大数量的测量，并将测量数值作统计学处理，所得的资料即为该地区个体和集体儿童的发育评价标准。

3、生长发育评价的方法

指标评价法、离差评价法、百分数评价法、三项指标评价法、发育年龄评价法。

2．幼儿膳食

（1）安排幼儿