2023年公共营养师之二级营养师通关练习试题和答案.docxVIP

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2023年公共营养师之二级营养师通关练习试题和答案

单选题(共20题)

1.记账法的优点为()。

A.操作比较简单

B.所需人力多

C.费用高

D.不可分析个体膳食摄入情况

【答案】A

2.胃分泌的内因子不足时,则()的吸收不良,影响红细胞的生成,造成巨幼红细胞性贫血。

A.维生素B1

B.维生素A

C.维生素B2

D.维生素B12

【答案】D

3.膳食调查分析报告的格式不包括()。

A.题目

B.前言

C.数据库

D.结语

【答案】C

4.当平均摄入量或中位摄人量在AI以下时,则()判断群体摄人不足的程度。

A.不可能

B.可能

C.不知道能否

D.

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