DB11T 912-2012 无公害农产品 牛蒡生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B31

备案号:DB11北京市地方标准

DB11/T912—2012

无公害农产品牛蒡生产技术规程

NO-PoIIutedagricuIturaIProductstechnoIogicaIstandardsforcuItivatingburdock

2012-09-27发布2013-01-01实施

北京市质量技术监督局发布

I

DB11/T912—2012

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 1

5生产技术管理 1

6病虫害防治 3

附录A(规范性附录)蔬菜生产禁止使用的化学农药 5

附录B(规范性附录)农药安全间隔期 6

II

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前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由北京市农业局提出。

本标准由北京市农业标准化技术委员会归口。本标准由北京市农业局组织实施。

本标准起草单位:北京首农食品经营中心。

本标准主要起草人:王力刚、沈吉仁、付以彬、李乃光、谷珊珊、朱德兴、刘洁玫、甘有梅。

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DB11/T912—2012

无公害农产品牛蒡生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害农产品——牛蒡的产地环境、栽培技术以及病虫害防治技术要求。本标准适用于北京地区牛蒡无公害露地生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则NY525有机肥料

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

安全间隔期preharvestintervaI

最后一次施药至作物收获时必须间隔的天数。

4产地环境

应符合NY5010的规定。

5生产技术管理

5.1品种选择

选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。

5.2种子质量要求

种子纯度不低于90%,种子净度不低于97%,种子发芽率不低于70%,种子含水量不高于10%。

5.3播种前准备

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5.3.1地块选择

选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的沙壤土地块,避免与菊科植物同茬。5.3.2整地

深翻60cm~70cm,使土壤疏松,曝晒几天。

5.3.3施基肥

肥料使用符合NY/T496的要求,有机肥标准符合NY525规定。结合深翻,每667m2施复合肥(N-P-K:15-15-15)50kg,有机肥2000kg,翻入土内,与土充分混匀。

5.3.4起垄

按行距65cm~70cm起小高垄,垄高15cm、宽40cm,耧细耙平。

5.3.5种子处理

把种子放入55℃的温水中,不停地搅动,水温降到30℃左右时浸泡3h~4h,捞出用清水冲洗一遍,洗去种子表皮粘液,用经过消毒的湿纱布包好。保持30℃~35℃的温度和充分的湿度,24h左右露白后播种。

5.4播种

5.4.1播种期

3月~4月播种为宜。

5.4.2播种方式5.4.2.1条播

在小高垄上开2cm浅沟,将发芽种子均匀撒入沟内,覆土,轻轻踏实,每667m2用种量约0.6kg。5.4.2.2点播

按株距20cm~25cm开穴,每穴播下3粒~4粒种子,盖土厚约1.5cm,轻轻踏实。每667m2用种量约0.27kg。

5.5田间管理

5.5.1间苗与定苗

条播:当子叶展平时即开始间苗,每距3.3cm留苗1株;1片~2片真叶时进行第二次间苗,每距20cm~25cm留苗1株。

点播:1片~2片真叶时开始间苗,每穴留2株;3片~4片真叶时,第二次间苗,每穴留1株。

5.5.2水肥管理5.5.2.1追肥

第一次追肥:第一次间苗后。在晴天下午5时~6时,用0.5%的尿素和0.1%的磷酸二氢钾混合液叶面喷施。

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第二次追肥:第二次间苗、定