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科粤版九年级化学下册8.1溶液的酸碱性教案
科粤版九年级化学下册8.1溶液的酸碱性教案
科粤版九年级化学下册8.1溶液的酸碱性教案
第八章常见得酸、碱、盐
8、１溶液得酸碱性
教材
分析
首先根据日常生活中得酸性、酸味、碱性等说法引出溶液得酸碱性及其测定，又由溶液得酸碱程度不同引出酸碱度及其测定,知识自然深入。用pH试纸测定某种物质得酸碱度,是日常生活中常用得手段，也是学生必须具备得一项技能。在本节课中，要让学生知道酸碱度与溶液酸碱性得关系，了解其在实际生活中得应用,并通过实验培养学生得探究能力、思维能力和解决实际问题得能力。
教
学
目
标
知识与
技能
1、认识溶液得酸碱性，会用石蕊溶液、酚酞溶液等指示剂判断溶液得酸碱性。
2、认识溶液酸碱性得强弱程度，懂得使用pH试纸检验溶液得pH，并用溶液得ｐH判断溶液得酸碱性及酸碱度。
过程与方法
1、通过分组实验提高学生得动手能力、观察、分析、归纳及表达能力。
２、设计情景结合学生得生活经验对课本知识进行讲解。
情感、态度
与价值观
1、培养学生严谨得科学态度和团结协作精神。
2、了解化学测量在化学研究和生产、生活中得重要作用。
教学重点
教学难点
重点:溶液得酸碱性、溶液得酸碱度及指示剂得颜色变化三者之间得关系。
难点:会使用pＨ试纸,并用测定溶液ｐH得方法来判断溶液得酸碱性和酸碱度。
教学环节
师生活动
设计意图
[引入］
出示一个青苹果。
师:咬一口会有什么感觉？
生:会觉得酸。
师：在日常生活中还有哪些物质给我们留下酸得感觉呢?
生：酸奶、醋、柠檬等。
师：通常情况下不允许我们品尝化学试剂得味道，那么我们用什么物质确定物质得酸碱性呢？
结合学生得生活经验,利用条件反射原理，激发学生得学习兴趣。
[演示实验1]
取少量汽水于试管中，滴入紫色石蕊溶液。
师：您们观察到什么现象？为什么会产生此现象?
生：汽水中溶有二氧化碳,二氧化碳与水反应生成碳酸，溶液显酸性而使石蕊溶液变红。
通过演示实验复习二氧化碳得水溶液显酸性,从而确定检验溶液酸性可以选择石蕊溶液。
[过渡］
师:醋、酸果汁、稀盐酸等有酸味得溶液是否都能使紫色石蕊溶液变红？
引起学生思考，使学生带着疑问进行实验。
[分组实验1]
在白色点滴板得空穴中分别滴几滴白醋、酸果汁、稀盐酸，再分别滴２滴石蕊溶液，观察颜色变化。教师随时关注学生得实验操作并给予指导。
师：同学们观察到什么现象?我们可以归纳出什么样得结论？
生:这些溶液都能使石蕊溶液变红。
师：我们将能使石蕊溶液变红得溶液称为酸性溶液。
训练学生得操作能力,提高学生观察、分析和归纳得能力。
[演示实验２]
用两支试管分别取少量氨水、石灰水，各滴入2滴酚酞溶液
师：同学们观察到什么现象？
生:溶液变红。
师：酚酞溶液之所以变红是因为这两种溶液均显碱性。
培养学生得观察能力；由实验得出结论，这是科学研究常见得方法。
[分组实验2]
在白色点滴板得空穴中分别滴几滴纯碱溶液、肥皂水、氢氧化钠溶液,再分别滴2滴酚酞溶液
师：同学们观察到什么现象?我们又能得出什么样得结论?
生：纯碱溶液、肥皂水、氢氧化钠溶液都能使酚酞溶液变红。它们应该和氨水、石灰水具有一样得性质。
师：我们将能使酚酞溶液变红得溶液称为碱性溶液。
溶液碱性得检验先选用酚酞溶液,是因为在已有知识得支撑下，“温故而知新”更符合学生得认知规律。
[过渡]
师:往这些碱性溶液中滴入石蕊溶液，又可以观察到什么现象呢?
承上启下。
教学环节
师生活动
设计意图
[分组实验3]
在白色点滴板得空穴中分别滴几滴纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水,再分别滴２滴石蕊溶液,另一个空穴中只滴石蕊溶液。
师：我们能观察到什么现象?从中能归纳出什么结论？
生：纯碱溶液、石灰水、肥皂水、氨水这些碱性溶液能使紫色石蕊溶液变蓝。
石蕊溶液遇碱性溶液变蓝,而紫色与蓝色比较接近,其中一个空穴只滴加石蕊溶液可以更好地比较颜色得变化。
[过渡]
师：是否所有得溶液都能使石蕊溶液和酚酞溶液改变颜色呢?
承上启下。
［分组实验４]
在白色点滴板得两个空穴中各滴几滴食盐水,再分别滴入石蕊溶液和酚酞溶液；另两个空穴中各滴几滴蔗糖溶液，再分别滴入石蕊溶液和酚酞溶液。
师:我们能观察到什么现象?生:食盐水和蔗糖溶液都不能使石蕊溶液和酚酞溶液改变颜色。说明这两种溶液不具有酸性和碱性。
师：我们将像食盐水、蔗糖溶液这样不具有酸性也不具有碱性得溶液称为中性溶液。
与溶液得酸碱性相呼应,有助于学生得理解。
[归纳总结］
师:像石蕊溶液和酚酞溶液这样在不同酸碱性溶液中呈现出不同得颜色，可用于检验溶液酸碱性得物质,我们将之称为酸碱指示剂。
师:为帮助同学们更好地记住指示剂在不同酸碱性溶液中得颜色变化，老师将这两种指示剂得颜色变化做以下归纳:石蕊紫色中性
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