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2024年中国生物发酵饲料行业洞察
内容概要:生物发酵技术作为生物科技的核心技术之一,在饲料行业中得到了广泛应用。2022年我国生物发酵饲料行业市场规模从2016年的20.37亿元增长至129.86亿元,预计2023年我国生物发酵饲料行业市场规模有望增长至158亿元。未来,随着技术的不断进步和市场需求的不断变化,生物发酵饲料行业将继续发展壮大。
关键词:生物发酵饲料市场规模、生物发酵饲料市场竞争格局、生物发酵饲料行业发展前景
一、生物发酵饲料行业定义及分类
生物发酵饲料是通过利用微生物(通常是酵母、细菌、真菌等)对有机废弃物或植物原料进行发酵过程制成的饲料。这种类型的饲料制造过程涉及微生物的生长、代谢和分解,产生一系列有益的化合物和改善饲料的营养价值。生物发酵饲料可以根据原料的类型、发酵微生物的种类以及饲料的最终形态等多个方面进行分类。
二、全球生物发酵饲料行业分析
随着技术的进步,国外微生物发酵饲料的发展迅速。用于发酵的原料越来越广泛,但还是主要集中于工农业生产的废弃物,趋向于资源的综合利用和环境治理。数据显示,2022年全球生物发酵饲料市场规模从2016年的34.55亿美元增长至97.92亿美元,预计2023年全球生物发酵饲料市场规模有望达到112.77亿美元。
目前,美国、欧盟和中国等国家和地区是全球生物发酵饲料的主要消费市场。数据显示,2022年美国生物发酵饲料市场规模占全球比重达28.37%,欧盟占比22.05%,中国占比19.72%。
三、国内生物发酵饲料行业发展现状
在21世纪的养殖业中,生物发酵饲料不仅能提高饲料的营养价值和消化吸收率,还能改善养殖环境,为动物福利和环境保护做出贡献。生物发酵饲料以其独特的优势,正逐渐成为养殖业的新宠。随着发酵豆粕、酿酒酵母培养物、发酵糟渣和构树叶等发酵产品稳定增长、逐渐成规模,且在饲料企业和养殖场得到广泛应用。2022年国内生物发酵饲料需求量从2016年的91.1万吨增长至570.7万吨,预计2023年我国生物发酵饲料需求量有望达到680.9万吨。在科研机构以及相关企业的共同努力下,国内生物发酵饲料产量从2016年的92.8万吨增长至2022年的585.2万吨,预计2023年我国生物发酵饲料产量有望达到698.8万吨。
生物发酵技术作为生物科技的核心技术之一,在饲料行业中得到了广泛应用。2022年我国生物发酵饲料行业市场规模从2016年的20.37亿元增长至129.86亿元,预计2023年我国生物发酵饲料行业市场规模有望增长至158亿元。未来,随着技术的不断进步和市场需求的不断变化,生物发酵饲料行业将继续发展壮大。
从价格方面来看,2016年我国生物发酵饲料行业市场均价为2236元/吨,2022年市场均价为2275元/吨,预计2023年我国生物发酵饲料行业市场均价为2320元/吨。
四、生物发酵饲料行业产业链
1、生物发酵饲料行业产业链结构
生物发酵饲料产业链上游包括发酵原料(豆粕、玉米、麦麸等农作物副产品;鱼粉、肉骨粉等动物性饲料)、发酵剂菌种(乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、霉菌等)等;下游主要应用到畜牧业领域。
2、生物发酵饲料行业产业链上游-豆粕
豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品,是生物发酵饲料行业的主要原材料之一。豆粕是棉籽粕、花生粕、菜粕等12种油粕饲料产品中产量最大、用途最广的一种。作为一种高蛋白质原料,豆粕不仅是用作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于制作糕点食品、健康食品以及化妆品,此外,豆粕还作为抗菌素原料使用。近些年,水产养殖对豆粕的消费需求也呈快速增长态势。2022年我国豆粕行业产量7207.2万吨,进口量5.1万吨,出口量43万吨,国内豆粕行业需求量7169.3万吨。
3、生物发酵饲料行业产业链下游-畜牧业
发酵饲料在畜牧业中的应用越来越广泛,其产量、质量均得到了显著的增长和提高。我国的畜牧产品贸易形势是自给自足为主,出口外销为辅的产业模式。近年来,我国畜牧业综合生产能力不断增强,在保障国家食物安全、繁荣农村经济、促进农牧民增收等方面发挥了重要作用。国家统计局数据显示:2020年我国畜牧业总产值为4.03万亿元,2021年我国畜牧业总产值下降至3.99万亿元,2022年产值增至4.13万亿元。
五、生物发酵饲料行业发展环境-相关政策
近年来,我国政府对饲料行业的发展给予了大力支持,出台了一系列政策措施,鼓励企业加强技术创新和产品研发,推动生物发酵饲料行业的发展。为了响应国家号召,各省市积极推动饲料添加剂行业的发展,比如河南省发布的《河南省“十四五”乡村振兴和农业农村现代化规划》鼓励饲料企业技术、产品和经营模式创新,建立健全现代饲料生产体系和经营体系。鼓励饲料生产企业竞合,引导企业兼并重组、扩大规模,培育集团化领军企业,提高产业集中度。
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