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2023---2023安职高 学年其次学期期末考试三园艺
2023---2023
《园艺植物生产技术》试题
考生留意:全部答案都要写在答题卡上,写在试卷上无效
一、填空题〔请将答案填写在答题卡相应位置,每空 0.5分,共20分〕
1、依据菌丝的发育阶段、形态和生理上的不同,菌丝可以分为 、、 三种。
2、食用菌菌柄在菌盖下的着生位置有三种状况: 、 、 。
3、全部的食用菌都属于 养型生物,依据它们摄取养分的方式以及与生物环境间的相互关系,可分为 、 、 三种养分类型。
4、依据菌种的来源、生殖代数及生产目的,把菌种分为 、 、 三级。
5、 是菌种纯化的根本方法,是制种工作的首要环节,其方法主要有 和 。
6、菌种保藏的目的是避开菌种的死亡及防止优良遗传性状的丧失,即保证菌种不死I、 、 。
7、平菇生产上一般在最适出菇温度前 天播种;香菇秋栽以旬平均气温 C
为最正确制袋接种期;双孢蘑菇一般以当地昼夜平均气温稳定在 C为播种期,再
向前推 天为培育料发酵时间。
8、平菇和鸡腿菇的接种方法为 ;香菇为 法;双孢蘑菇为
和 。
9、双孢蘑菇菌丝体分为 菌丝、 菌丝、 菌丝,在覆土层中 菌丝形成 菌丝后才能形成子实体。
10、香菇春栽宜选用 品种,从接种到出菇需要 天,秋栽宜选用 品种,从接种到出菇需要 天。
11、食用菌栽培配料时,料水之比一般把握在 ,食用菌不同生长阶段对空气湿度
的需求不同,一般呈现 的规律,菌丝生长阶段适宜的湿度为 ,子实体分化和发育阶段湿度一般要求为 。
二、选择题〔请将答案填写在答题卡相应位置,每题 1分,共30分〕
1、食用菌菌丝存在的主要形式 〔 〕
A.初生菌丝B.
次生菌丝
C.三生菌丝
2.
合是担子菌特有的一种生殖方式,次生菌丝上没有锁状联合的是〔
锁状联
〕
A.平菇B.香菇
3.
是菌丝体功能的是〔
C.
以下不
〕。
双孢蘑菇 D.木耳
A.分解基质 B.
吸取养分
运输养分
C.
D.产生孢子,生殖后代
A.棉籽壳 B. 木屑 C. 农作物秸秆D. 玉米芯
培育料氨味较重,可用()来消退。
过磷酸钙B. 石膏 C. 硫酸镁 D. 碳酸钙
主要用于培育食用菌原种、栽培种的培育基为
液体培育基B.固化培育基
食用菌子实体形成阶段碳氮比应为(
C. 固体培育基
A.(10一20):1B. 20一25): C. 30—40):1
玉米芯使用前应粉碎成大小的颗粒。(
A.鸡蛋 B. 花生米 C. 黄豆 D. 绿豆
配置培育基时培育料中粗料比例过大会造成
A.培育料易失水B.料中空气过小 C. 菌丝不易断裂 D.养分不平衡
以下不能作为食用菌碳源的是(
二氧化碳 B.麦秸 C. 木材 D. 棉籽壳
A.菌环
A.菌环
B.
菌根
C.
菌托
D.
原基
12.食用菌生长过程中,要求温度最高的是(
)
A.孢子萌发
B.
菌丝生长
C.
子实体分化D.
子实体生长
13.食用菌菌丝(
)
A.怕高温、喜适
温C、.怕低温、喜适温、
耐低温
B.
怕高
温、
怕低
温、
喜低
温、喜高
温、
耐适温
耐高温
D.
耐适温
14.以下食用菌最耐酸的是( )
A.平菇
B.
香菇
C.
猴头
D.
双孢蘑菇
食用菌的孢子在适宜的温度范围内,随着温度的上升萌发率()
A.随机变化 B.保持稳定C.
食用菌培育及保藏设备不包括(
A.培育箱 B.培育架C.
下面为恒温结实型食用菌的是(
渐渐下降D.渐渐上升
)
恒温振荡器D.培育盘
)
A.平菇 B.香菇 C. 鸡腿菇D.双孢蘑菇
当高压灭菌锅内压力达105KPa时,蒸汽温度可达( )
A.100C
A.100C
B.112
C
C.115
C
D.121
19.母种培育基制备
A.1/2 B.1/3
试管摆斜面为试管长度的(
C.1/4D.1/5
)
母种培育基分装时,装入量应为试管高度( )
A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.1/5
用组织分别法进展菌种分别时,应在〔A.
菌盖外表B.菌盖内部C.
一支原始母种可转接〔〕再生母种。
〕取菌种。
菌柄内部D.菌盖与菌柄交界处
A.10—20B.20 —30C.30 —50 D.40
〔 〕培养基一般承受常压蒸汽灭菌。
A.母种B.原种C.栽培种
平菇培育料发酵时原料堆内温度应到达〔 〕以上。
A.40C B.50 CC.60 C D.70
平菇接种时用种量为干料重的〔 〕
A.5-10% B.10-15% C.15-20% D.20-25%
温度过高简洁引
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