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食品安全职责说明
合同编号:__________
合同各方:
甲方:(全称名称)
乙方:(全称名称)
鉴于:
1.甲方为食品安全责任的承担者,需确保其生产、销售的食品符合国家食品安全标准和法规要求;
2.乙方为食品安全监管者,负责对甲方的食品安全工作进行监督和管理,确保甲方遵守相关法律法规;
3.双方为了共同维护食品安全,保障消费者权益,达成如下协议:
第一条食品安全职责
1.1甲方职责
(1)严格遵守国家食品安全法律法规,建立并执行食品安全管理制度;
(2)确保生产、销售的食品符合国家食品安全标准和法规要求;
(3)对生产、销售的食品进行质量检验,确保食品安全;
(4)建立健全食品追溯体系,确保食品来源可查、去向可追;
(5)配合乙方进行食品安全监督检查,提供相关资料和信息;
(6)及时报告食品安全事故,并采取措施防止事故扩大。
1.2乙方职责
(1)根据法律法规,对甲方的食品安全工作进行监督和管理;
(2)定期对甲方进行食品安全检查,发现问题及时提出整改要求;
(3)对甲方的食品生产、销售过程进行抽检,确保食品安全;
(4)指导甲方建立健全食品安全管理制度,提高食品安全水平;
(5)在发生食品安全事故时,及时组织调查处理,采取措施防止事故扩大;
(6)依法对违反食品安全法规的甲方进行处罚。
第二条合作与沟通
2.1甲方应主动与乙方沟通,及时报告食品安全相关信息,接受乙方的监督和管理;
2.2乙方应积极为甲方提供食品安全政策法规咨询、技术指导等服务;
2.3双方应定期召开食品安全工作会议,共同研究解决食品安全问题。
第三条保密条款
3.1双方在履行合同过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密等敏感信息,应予以严格保密;
3.2保密期限自本合同签订之日起算,至合同终止或履行完毕之日止。
第四条违约责任
4.1任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或造成对方损失的,应承担违约责任,向对方支付违约金;
4.2违约金的计算方式为:违约方应支付的违约金金额=损失金额×违约方违约程度。
第五条争议解决
5.1双方在履行本合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;
5.2若协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。
第六条其他条款
6.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年;
6.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份;
6.3本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。
甲方:(签字/盖章)
乙方:(签字/盖章)
签订日期:__________
一、附件列表:
1.食品安全法规标准文档
2.食品安全管理制度模板
3.食品生产许可证复印件
4.食品经营许可证复印件
5.食品安全检测报告
6.食品追溯体系操作手册
7.食品安全事故报告模板
8.食品安全会议记录
9.商业秘密、技术秘密保密协议
10.违约金计算公式说明
二、违约行为及认定:
1.甲方未遵守国家食品安全法律法规,未执行食品安全管理制度
2.甲方生产、销售的食品不符合国家食品安全标准和法规要求
3.甲方未对食品进行质量检验,或检验不合格
4.甲方未建立健全食品追溯体系,或追溯体系不健全
5.甲方未配合乙方进行食品安全监督检查,拒绝提供相关资料和信息
6.甲方未及时报告食品安全事故,或未采取措施防止事故扩大
7.乙方未对甲方进行定期食品安全检查,或检查不认真、不规范
8.乙方未及时提出整改要求,对存在的问题视而不见
9.乙方未指导甲方建立健全食品安全管理制度,提高食品安全水平
10.乙方未在发生食品安全事故时,及时组织调查处理,采取措施防止事故扩大
三、法律名词及解释:
1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
2.国家食品安全法律法规:指《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。
3.食品安全管理制度:指为保障食品安全,由食品生产、经营者建立的内部管理制度。
4.食品追溯体系:指能够追踪食品从生产、加工、销售到消费全过程的体系。
5.违约金:指一方违反合同约定,应向对方支付的赔偿金。
6.商业秘密:指不为公众所知悉,能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。
7.技术秘密:指不为公众所知悉,能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息。
四、执行中遇到的问题及解决办法:
1.食品安全标准更新,甲方未及时了解掌握
解决办法:甲方应定期关注国家食品安全法规标准的变化,及时更新自身食品安全管理制度。
2.乙方检查过程中发现问题,甲方不接受整改
解决办法:乙方应积极与甲方沟通,解释相关法律
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