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食品行业环境影响评价分析

一、施工期环境影响分析：

扩建项目利用原有项目的生产车间，施工期主要为换装设备，整

理厂房等，无需大兴土木，因此施工期的环境影响较小。

二、营运期环境影响分析：

1、大气环境影响分析

项目废气主要为印刷过程中吹膜过程产生的非甲烷总烃，油墨挥

发废气，擦拭印刷设备过程所挥发的溶剂废气以及复合、熟化过程粘

合剂挥发废气。

（1）有组织排放废气

根据建设项目的工程分析，项目吹膜过程和印刷过程有机废气

（以非甲烷总烃计）的产生总量为1.8t/a，企业现通过集气罩收集

后通过20m高排气筒排放。为减少非甲烷气体对周边环境的影响，要

求建设项目增设活性炭吸附装置，将吹膜过程和印刷过程产生的有机

废气经集气罩收集后通过活性炭吸附装置处理后，最终经20m高排气

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筒排放。其中集气罩收集总风量为10000m/h，年运行2400h，活性

炭吸附装置去除率为90%，则非甲烷总烃的有组织排放总量为

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0.162t/a，排放浓度均为6.75mg/m，排放速率均为0.068kg/h，满

足《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2中的二级标准(标

准要求20m高排放筒条件下，非甲烷总烃排放速率限值为17kg/h、

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排放浓度限值为120mg/m)，对周围环境影响较小。

（2）无组织排放废气

项目采用乙醇擦拭印刷设备，此过程乙醇全部挥发，据建设单位

提供资料，本项目用于擦洗印刷设备的酒精年用量约为0.05t/a。查

阅资料，乙醇是一种无色透明、易挥发、易燃烧、不导电的液体，在

短时间条件内可完全挥发。

项目粘合剂年用量为60t/a，复合过程仅为压合，故粘合剂挥发

废气主要产生在熟化过程，按最大挥发量计，挥发的正己烷9kg/a，

乙酸5.1kg/a，乙醇7.2kg/a，以非甲烷总烃计约21.3kg/a

（0.009kg/h）。

另外吹膜和印刷过程有10%左右的非甲烷总烃无组织排放，经过

《环境影响评价技术导则—大气环境》（HJ2.2-2008）中估算模式—

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SCREEN3软件进行预测，厂界非甲烷总烃排放浓度7.577×10mg/m，

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最大落地浓度为0.0023mg/m，出现在下风向216m处，满足《大气污

染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2中无组织排放监控浓度限

值要求。

根据大气环境距离计算，本项目无超标点，无需设置大气环境防

护距离。因此，该项目非甲烷总烃污染物正常排放不会对附近区域环

境空气质量及人居环境等敏感保护目标产生明显不利影响。

2、水环境影响分析

项目废水为职工生活污水。

项目新增职工30人，年工作300天，有食宿，生活污水产生量

按用水量的85％计算，生活污水产生量约612t/a。生活污水主要污

染物浓度分别为：COD450mg/L，BOD250mg/L，SS200mg/L，

Cr5

NH-N30mg/L；主要污染物产生量约：COD0.275t/a、BOD0.153t/a、

3Cr5

SS0.122t/a、氨氮0.018t/a