小儿烹调综合征科普宣传课件.pptxVIP

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小儿烹调综合征科普宣传PPT课件;

了解小儿烹调综合征

常见食物引发小儿烹调综合征的原因及症状

小儿烹调综合征的应急处理与治疗

小儿烹调综合征的预防措施;

了解小儿烹调综合征;

什么是小儿烹调综合征:小儿烹调综合征是一种罕见的中毒症状，通常是由于误食生或不完全熟的鱼类或贝类食物而引起的。

症状表现：发作性呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛、面色苍白等。;

危害与预防：小儿烹调综合征会对儿童的身体造成不可逆的损害，因此预防十分重要。;

常见食物引发小儿烹调综合征的原因及症状;

鱼类：如金枪鱼、鲈鱼、秋刀鱼等。

-原因：这些鱼类中可能含有组织内酰胺，熟食时无法完全分解。

-症状：

该用户很懒，什么也没介绍

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