酒店前台周工作总结.pdfVIP

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酒店前台周工作总结

酒店前台周工作总结

在工作和生活中,少不了要写各种各样的文档,不论是写制度、写总

结、写计划还是写其它的材料,能写出一篇好的文档,体现了一个人的文

笔,也体现着一个人的能力,下面是我汇编整理的《酒店前台周工作总结》,

希望能够帮到你!

酒店前台周工作总结1

一、本周工作总结:

1、完成了酒店全年任务、月任务经营责任状,制定好了客房二次消

费品奖励提成计划;

2、继续跟进了西餐厅的推广和收集客人反馈意见和见意,来提高餐

厅的服务水平及出品的质量;

3、完成了圣诞节当天,餐厅圣诞餐优惠赠送活动以及餐厅的现场气

氛,做好了服务培训工作及出品计划;

4、组织了星期一主管会议及星期三部门沟通会议,钟对部门需协调

及沟通配合问题进行会议上解决;

5、维修好了厨房的抽风机,已经妥善与德良厨具沟通及传真协议好

了,关于维修款从欠款中扣除;

6、完成了广告公司制做客房安全消防示意图回货工作,继续跟进了

酒店前台周工作总结

西餐厅VIP卡的制做;

7、继续跟进了酒店各部门的人员招聘工作,及时的进行补充,能够

维持酒店正常营运工作;

8、跟进装修工程丘老板,对二楼的装修工作做了现场堪查,对于改

用办公室和休息用房的风水不理想,装修有很大困难;

9、保证酒店流动资金正常运转,合理还款了客房布草款3000RMB,

电视信号转换款4000RMB,丘老板工程款3000RMB,广告牌印刷款3500RMB;

10、继续跟进了各部门的工作流程及服务技能的培训,来提高酒店的

整体服务水平;

二、下周工作计划:

1、关于酒店全年任务、月任务经营责任状,客房二次消费品奖励提

成计划、酒水提成计划以及扒餐、饮品提成计划在本月底以会议的形式通

报给各部门;

2、关于元旦节日当天餐厅优惠酬宾活动,做好服务培训工作及出品

计划,跟进节日当天员工加餐等事宜;

3、继续主持组织星期一主管会议及星期三部门沟通会议,针对部门

需协调及沟通配合问题进行会议上解决;

4、制做客房捆绑销售计划,跟进广告公司制做餐厅20元现金餐饮券

和酒店100元、500元现金代金券,跟进西餐厅VIP卡的回货工作,

5、继续跟进酒店各部门的人员招聘工作,及时的进行补充,能够维

持酒店正常营运工作;

酒店前台周工作总结

6、联系周边小区和花园,找一间二房一厅承租,给鑫圣公司钟宏居

住;

7、保证酒店流动资金正常运转,合理的进行还款。本周将对陈总2

万元的工资借款进行还款,以及还一部份工衣款;

8、继续跟进前台系统的维护,跟进各部门的工作流程及服务技能的

培训,来提高酒店的整体服务水平;

9、关于市场菜价,本周会带会计和统计对珠海各市场进行市场调查,

尽可能以后找价格较优惠的市场进行进货;

10、快接近年底,做好各部门的消防安全以及员工个人的安全工作,

安排保安部多进行检查和排查;

酒店前台周工作总结2

二月份为调整月,会积极主动的找公司领导和人事部经理进行有效沟

通,本月把前厅部员工力争调整到一个较高的状态,保证在月底前通过找

部门所有员工进行单独沟通,找出思想不积极、在岗状态不佳人员进行沟

通教育,对存在不稳定因素员工及时做出调整,为三月份公司整体培训打

好基础。

三月份为培训月,除积极配合公司集体培训外,会提前做好对前厅部

门内部专项培训计划,绝对不走形式化。力争在本月通过培训让本部门所

酒店前台周工作总结

有员工对公司基本业务知识达到一个新的认识和理解,对本部门业务知识

不但要熟记熟背还要很好的运用到工作中去,对部门进行销售技巧单项培

训和现场模拟,争取提高部门营业额,为公司更大化盈利。

四月份为执行月,通过前两个月努力,现阶段部门员工自身已有了一

个明显的提高,为了使这种状态长久的持续下去并不断的提高,本月会对

本部门加大管理力度,对违反公司相关规定员工进行严抓、重罚。和员工

多沟通、勤沟通。争取使本部门工作顺利、有序进行并逐渐提高。

xx年2月份到4月份前厅部外售分别为2月份29947元、3月份37213

元、4月份34645元、合计101805元。随着本行业市场日益竞争激烈的

今天,本着稳定、努力、发展的大方针,特对xx年前厅部外售计划做以

下保证:

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