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2023—2024学年第二学期期末学业质量监测
六年级语文
注意事项:
1.考试时间100分钟,满分120分。
2.本试卷上不要答题,请按照答题卡上注意事项的要求直接把答案填写在答题卡上。写在试卷上的答案无效。
3.书写工整的同时要注意提高阅读速度哟!
郑州,是传统文化的交融之地,保留着许多源远流长的风俗传统,让我们跟随小文同学,一起走进郑州,感受郑州古老民俗的魅力和活力吧!
一饮食文化
阅读。
俗语讲:“天津的麻花,山西的cù(),山东的煎饼,河南的面。”河南是产小麦的主要区yù(),郑州的饮食自然以面食为主,有zhēng()馒头、摊煎饼、油炸菜角,甚至连niánchóu()的胡辣汤的配方里面,面粉也是重要材料之一。另外,还有烩面、汤面、捞面、拌面、炒面、卤面之类的面条食品。其中,烩面是郑州的biāozhì()性面食,烩面馆遍布全市,即使在偏pì()的街巷,不用费力sōusuǒ(),也能轻易找到一家烩面馆。
1.根据拼音提示,把空缺的汉字补充进相应的括号里。
2.小文同学不太明白“配方”的具体含义,他在字典中查了“配”字的解释。在“配方”一词中,“配”应解释为()。(填序号)
pèi动两性结合:~偶|婚~|英雄~模范,真是美满姻缘。配配偶,多指妻子:择~|原~。动使(动物)交配:~马|~种。动按适当的标准或比例加以调和或凑在一起:~颜色|~药|搭~。动有计划地分派:~售|支~|分~|每辆车的司机都~了副手。⑥动把缺少的一定规格的物品补足:~零件|~钥匙|~套。●动衬托;陪衬:~角|红花~绿叶|这段二黄用唢呐来~。动助动词。够得上;符合:只有这样的人,才~称为先进工作者。⑨形相当;般配:相~|他的发型和衣服不很~。⑩充军:发~1~军。
3.小文查阅了“配”字的演变,又结合它的偏旁,猜测“配”字的本义很可能与________有关。
4.请你在下面方格里工整地抄写下面3个含酉字旁的字,再自己写2个(上文中出现的除外),证明小文的猜测。
酌酪酥
【答案】1.醋域蒸粘稠标志僻搜索
2.④3.酒
4.
【解析】
【1题详解】
本题考查词语拼写能力。
解答此题时,要根据语境认真拼读给出的字音,读准声母、韵母和声调;明确要写的词语,写完后再次检查拼写是否有误。书写时注意字的笔画和笔顺,做到工整、规范、正确。本题“醋、域、蒸、粘、稠、标、僻、搜、索”笔画较复杂,易写错,需注意。
【2题详解】
本题考查了多义字。
结合短文“胡辣汤的配方里面,面粉也是重要材料之一”可知,配方是指为某种物质(如药品、混合咖啡、堵缝填料)的配料提供方法和配比的处方。故“配”的意思是按适当的标准或比例加以调和或凑在一起。
故选④。
【3题详解】
本题考查了汉字字体和偏旁部首。
结合“配”字的演变可知,该为左右结构,右边为“跪坐之女”,左边“从酉(酒器)”,为置酒相对、成礼婚于此配之意。结合这个字的部首猜测其本义与酒有关。
【4题详解】
本题考查了汉字书写和偏旁部首。
抄写时要做到正确、整洁、行款整齐,字迹清楚,结构匀称;注意“酌、酪、酥”等笔画较复杂,容易写错。含“酉”部首的字还有:酒、醇(酒味厚)、醉(饮酒过量,神志不清)、酿(利用发酵作用制造酒)等。
阅读短文,完成练习。
母亲的“土月饼”
①又是一年中秋时,单位发了两盒月饼,包装精美,八个月饼,八种口味,有肉松的、豆沙的、火腿的、莲蓉的……尝了一下,觉得味道很一般。这不禁让我怀念起小时候母亲做的“土月饼”。
②在那个物资匮乏的年代,我们是很盼望中秋节的到来的。因为中秋节的到来意味着我们能吃上母亲做的“土月饼”。
③那时候的月饼包装很简单,月饼用油纸包裹着,剥开油纸,就能看到黄澄澄、油亮亮的月饼了,上面还沾满了香喷喷的芝麻。掰开月饼,冬瓜条、花生仁、核桃仁等做的馅就露出来了,看着就让人垂涎欲滴。迫不及待地咬一口,甜甜的、香香的、酥酥的。吃的时候,一只手小心地在下巴下托着,连掉下来的渣都一点点舔掉。那个时候家里穷,能吃这样的一个月饼是很奢侈的。
④母亲为了省钱,每逢中秋节,她都自己做月饼给我们解馋。中秋前夕,母亲从集市上买来糯米,经过淘洗,再把白花花的糯米铺在一个大筛子里,然后不停地搅动、翻转,以便尽快去除水分,直到水汽完全蒸发掉,这才拿到磨坊去磨成米粉。米粉带回家,母亲先把米粉倒进锅里,用小火炒好,然后按一定比例掺进油和水,再慢慢揉搓成长条,像做馒头一样切成一小块一小块的,用擀面杖擀成圆圆的饼,再裹进豆沙、碎花生、核桃仁、桂花干、白糖、薄荷等馅料,然后轻轻地把包着馅料的饼的边缘紧紧捏在一起,月饼的雏形就出来了。
⑤我们小孩子最开心的事情莫过于打模了。月饼模子是木质的,一个模子上有五个圆形的图案,图案大都是一些花朵或者“福禄寿”字样,边上还有一
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