2024年餐饮服务行业职工职业技能竞赛（餐厅服务员赛项）考试题库资料（含答案）.pdfVIP

2024年餐饮服务行业职工职业技能竞赛（餐厅服务员赛项）考试题库资料（含答案）.pdf

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

2024年餐饮服务行业职工职业技能竞赛（餐厅服务员赛项）

考试题库（含答案）

一、单选题

1.重托物品装盘时无须注意的选项是（）。

A、盘内的物品分类码放

B、按其高矮、大小摆放协调

C、物与物之间留有适当的间隔

D、贵重物品应靠近身体摆放，保证其安全

答案：D

2.（）是餐厅里不可缺少的装饰性家具，主要起到分割空间、美化环境、增添情

趣等作用。

A、工作台

B、展示柜

C、屏风

D、花架

答案：C

3.100cmx100cm方台适用人数为（）。

A、1~2

B、3~4

C、4~6

D、6~8

人力资源管理师持证人

专业可靠的内容提供者！

咨询Ta 进入空间

领域认证该用户于2023年09月19日上传了人力资源管理师

更多 >