实习总结范文(汇编15篇).doc

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实习总结范文(汇编15篇)

实习总结范文1

从我在客房部的实习中可以明白，客房部服务员的工作量是很大的，而另外的，客房部的领班、主管都是从基层服务员干起一步一步走上去的，对基层工作很了解，也很熟练。而且，每当酒店接待重要的客人时，通常是领班甚至主管亲自整理客房，丝毫不疏忽。从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。客人的要求，要认真倾听，尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；对合理的但不可能办到的要求，要用委婉的语气拒绝，并耐心地实事求是地向客人解释，帮他寻求其他解决方法。事实上，人非圣贤，孰能无过，客人并不一定总是对的，面对比较不讲理的客人，不要试图去和他理论，而是要用微笑和耐心去打动他。另一方面，我认为酒店各部门应多交流，在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达，以免造成信息不通或信息迟到的情况出现，这是提高酒店服务质量，改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。

实习结束了，每个同学都有自己难忘的故事，实习的时间是短暂的，但过程却是漫长的……不禁猜想回到学校的感觉应该很好，没了利欲之争，无疑是一片桃源，半年里发生了那么多事情，有那么多的感慨，我要利用在校时间好好地消化一下。

实习总结范文2

11旅游管理（闽台班）18号黄江宾

时光飞逝，回想起实习日子的点点滴滴，我受益匪浅，学到了许多书本上所不能接触到的知识，同时也领悟到了很多东西必须要实践才能真正体验到。

来到酒店先是对我进行了为期几天的培训，让我更加认识到在酒店的含义，了解酒店概况和酒店的相关制度，让我在工作中能更好的做好本份减少错误。在培训结束我正式着手工作，成为宴会的一员，在上班过程中我们领班各自帮我们大家配置了一名师傅，以便我更好的工作，负责指导我，我感到非常高兴的是，我的师傅人很好，我刚开始去很多事情都不懂，而且经常要站着挺直身板等着客人的`到来，前几天很让我不适应，很想放弃，很想早早离开，但是师傅都是很耐心的教我，后来我还是坚持了下来，正因为我还没经历过，必须学会去体验各种生活人生的路还很长要走，慢慢的独立，每次看台，师傅都会很早的把该做的提前跟我说一番，非常的亲切，正是在她的指导下我很快掌握了了解了自己应该做什么，不久我就独立看台。

在实习期间，与同事关系处理也是一门学问，不像我们在校园里简简单单，他们彼此有着共同利益，存在某种势力，这也需要我们处理好和他们之间的关系，他们毕竟是老员工资历比较深，能教我们很多东西，让我们学到更多的知识，我经常很多时间都没有看台，但是当他们需要我的时候，我毫不犹豫主动的给与他们帮助，在短短的实习期间我跟他们打成一片，我们常常会一起相互帮忙，在休息期间我会主动跟老员工聊天，更多的了解一些自己在校园接触不到的东西，可能是由于我们这些新员工的感染，有很多老员工也不知不觉的都相互帮忙，形成了大家动手“丰衣足食”的氛围。在这样的工作氛围中，我非常的快乐，开心。

众所周知，中餐厅是酒店最辛苦的一个部门，话说：不吃苦中苦，方为人上人。在我工作中，我也遇到各种各样的客人，有的客人非常热情，友善，有的可能百般刁难，但是我们都要迎着微笑，因为这是我们的工作，我们需要把自己的素质体现出来，让客人享受更好的服务，很多情节都磨练了我，让我学到很多知识。

在实习期间，我对自身专业有了更深的了解，认识。在书本上学到的是理论知识，现在是从理论到实践，虽然做的还不够好，但是我愿意去努力，在这里我学到了餐桌礼仪，餐厅的服务程序，如何与客人更好的打交到，提高自身的修养要提高服务质量。

这次圆满的实习成功，除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了调整自己的心态，明白了一份付出一分收获，一颗小树苗的成长，需要经历风风雨雨，的洗礼才会茁壮成长。

实习总结范文3

不知不觉我已经在公司实习一个星期了。

开始单位不会让我干什么，观察我是否有耐性全身心的投入本行业。然后是大批量的工作，数量和难度都很大但是要求不高，这是考察我的能力，也让我找到自己的位置。单位里完全按能力来分配待遇，而不是学历。社会的准则就是不能劳动的人就是废物，即便你是大学生、文化高、素质高、说话有水平、气质高、斯文做作等等。山外有山，人外有人，虚心向他人学习有真材实学才是当务之急。

以前，我总以为自己的会计理论知识还算扎实，正如所有工作一样，掌握了规律，照葫芦画瓢准没错，那么，当一名出色的会计人员，应该没问题了。现在才发现，会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践，其它一切都为零。会计就是在操作和实践中学会做账。

在实践中我也发现，会计具有很强的连通性、逻辑性和规范性。其一，每一笔业务的发生，都要根据其原始凭证，登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的