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汤剂的生产技术
“凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而煎煮者，鲁莽造次，水火不良,火候失度，则药亦无功。”
“煎药之法，最宜深讲,药之效不效,全在乎此。夫烹饪禽鱼羊豕，失其调度，尚能损人，况药专以之治病，而可不讲乎?”
——清•《医学源流注》
饮片的准备:根据处方要求,准确称取饮片，以保证煎煮质量,提高药效。
溶媒:小量生产选用饮用水,大量生产用纯化水。
煎器:传统采用砂锅或瓦罐。李时珍说“凡煎药并忌铜铁器.宜银器瓦罐”。
备料
饮片的浸润
前煮
去渣取汁
合并滤液
（1）备料
备料
饮片的浸润
前煮
去渣取汁
合并滤液
水量：一般用冷水浸润，液面没过饮片约2cm为宜。
时间：一般20-30分钟即可，根类、种子类、果实类饮片为主者可60分钟左右。
（2）饮片的浸润
备料
饮片的浸润
前煮
去渣取汁
合并滤液
火候：先武后文
煎煮时间：依据饮片性质、煎煮次数、剂量大小而定。解表剂宜短，补益剂宜长。
煎煮次数：一般2-3次。
（3）前煮
质地坚硬的矿石类、贝壳类、角甲类、有毒药材、药用成分难溶于水的药材。宜先加热煎煮30分钟甚至更长时间，再加入其他药物共煎。
1）先煎
石膏
鳖甲
附子
薄荷
大黄
2）后下
气味芳香、含挥发油多的药材；不耐久煎的药材。
辛夷
车前子
蒲黄
3）包煎
花粉类、细小种子类药材、药材细粉含淀粉、黏液质较多，带有绒毛的药材
人参
西洋参
4）另煎——贵重的药材
阿胶
三七
鲜地黄
胶类或糖类药材。如阿胶、饴糖等
贵重药材、具挥发性药材，比如三七、牛黄等；有效成分不溶于水的矿物药，如朱砂、琥珀等。
鲜生地、鲜白茅根等
烊化
制粉冲服
取汁兑服
备料
饮片的浸润
前煮
去渣取汁
合并滤液
汤剂煎煮至规定时间后及时过滤，弃去药渣，合并煎液,静置，取上清液服用。一般头煎取200ml左右,二煎取100ml左右,儿童酌减。煎液分两次或三次服用。
汤剂在室温条件下保存时间为一天。
（4）去渣取汁、合并滤液
本制剂为传统汤剂，方中代赭石质地坚硬应先煎1小时后再与其他药物共同煎煮。旋覆花因含有绒毛应包煎。
旋覆代赭汤
【处方】旋覆花(包煎)15g党参12g代赭石(先煎)30g甘草(炙)6g制半夏12g生姜9g大枣4枚
【制法】以上饮片，将代赭石打碎入煎器内，加水700ml，煎煮1小时，旋覆花用布包好，与其他5味饮片用水浸泡后置煎器内共煎30分钟，滤取药液;药渣再加水500ml,煎煮20分钟,滤取药液。合并两次煎出液，静置,过滤，即得。
【处方工艺分析】
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