花园大酒店营销策划书模板.docVIP

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策划目录:

一、背景

二、市场分析

三、竞争分析

四、酒店优势、劣势、机会和威胁分析

五、市场营销目标

六、酒店营销策略

七、广告推广

八、友谊提议

一、背景:

装修一新花园大酒店在解放南路,紧临南门快客,地处黄金商业圈,交通便利。酒店综合面积5000多平方米,其中客房66间,设有中高级宴请包厢、宴会大厅,可容纳200多人同时就餐,同时还有大型会议厅、茶楼等休闲设施。

个性化装饰:酒店外形设计给人以时尚、简约感觉;客房装饰温馨、舒适,配有宽带、彩电、现代化通讯;富有民族特色包间,充满喜庆、墨香、豪华。

酒店为客人提供关键服务有:

二十四小时客房服务

中高级宴请、就餐服务

商务中心服务

预定机票、车票、代叫出租

茶楼休闲服务

二、市场分析

中国饭店市场

中国近几年国民生产总值直线上升,保持9%稳定快速增加。同时拉动消费快速上升。尤其是旅游、休闲,带动了宾馆、就餐、购物消费。

镇江酒店市场

镇江地处经济发达长三角地域,是历史文化名城,旅游资源丰富。每十二个月有近630万人来镇江旅游,带动住宿、就餐、休闲需求。多年来伴随镇江融入长三角步伐加紧和政府招商引资,吸引了不少中国外客商,产生了很多商务住宿、宴请需求。

中国人受儒家思想影响,重视友谊,如:滴水之恩,涌泉相报。国人友谊更多用请客吃饭来表示。镇江饮食文化历史悠久,如:镇江“三怪”,均属于这种文化。

三、竞争分析

★竞争对象:

我们以中山东、西路,解放南、北路为目标区域,以用户身份走访了以下十家饭店:(附表以下)

★竞争资料分析

国际饭店、镇江大酒店、镇江宾馆为综合类大型酒店,定位高端市场;

汇萃园定在中等偏上市场;

京江饭店、长城大酒店、九霄大酒店、京城饭店定在中等市场;

中山商务、恒顺宾馆定在商务类宾馆。

★竞争饭店客源市场

京江饭店:旅游、商务、宴请;

长城大酒店;商务、会议、旅游;

九霄大酒店:中等商务、旅游;

京城饭店:商务、学术会议、军旅;

汇萃园:中高商务、政府会务、政府宴请。

经过对硬件设施、服务等本身条件和地段原因分析,我们选定京江饭店、长城大酒店、九霄大酒店、京城饭店、汇萃园为我们竞争对象。

四、酒店优势、劣势和机会、威胁分析

优势

酒店地理位置好,地处商业圈,靠近南门快客;装饰一新,硬件设施良好;价格优势。

劣势

所处地段酒店密集,竞争猛烈;酒店著名度尚不高,无稳定客源。

机会

即使处于竞争夹缝地段,但京江、九霄、长城、京城硬件设施比不上花园大酒店,汇萃园硬件、著名度虽高,但花园大酒店价格、地段、人性化服务均优于汇萃园,对中等商务人群、中高宴请含有吸引力。

威胁

竞争对手有稳定客源,而现在花园酒店著名度尚不高,没有形成稳定客源。

五、市场营销目标

依据以上分析,酒店目标市场关键是中国中高商务人群、中等旅游人群、政府会议、学术会议、特色宴请。

六、营销策略

★服务产品策略

1.提升餐饮质量,创建特色餐饮;提供个性化客房服务;开发政府、商务、学术会议招待。

2.重视产品组合,开发商务组合,会议组合,宴请组合,节日促销组合。

★价格和竞争策略

经过竞争对象价格特点,确定标准间为160元—180元,这个价格略低于汇萃园、京江,略高于京城、长城、九霄。这个价格配合良好硬件设施和服务,含有绝正确竞争力。

★销售渠道策略

1.直接销售:销售人员直接和目标用户接触,建立关系,形成良好稳定客源(如:包房、宴请);

2.一级代理销售:选择旅行社、社会团体、车站进行代理团体旅客,商务、会议等用户;

3.建立电脑预定系统。

七、广告推广

目标:经过广告宣传提升酒店著名度,促进短期销售额增加,并建立品牌长久价值。

★广告策略:

1.导入CIS即企业形象识别系统:

MI:企业经营理念是企业灵魂和共同使命,对内凝聚职员精神,对外打造企业形象;BI:高度统一对内协调和对外交往准则;VI:展示清楚视觉力结构,从而正确传达独特企业形象。

花园大酒店经营理念是:MI,为用户提供像春天一样美好和温馨花园酒店服务;BI,制订一系列充满人文关心酒店服务行为准则;VI(分为标志、基础部分、应用部分),要求标志充足诠释花园大酒店一直如一春天形象,有活力,有生机,充满温暖和爱心。色彩鲜艳有冲击力,线条简练明了,应用系统富有独特个性,让人感到花园大酒店每一个细节全部是智慧营造爱和温馨。

提升企业形象宣传方法:

建立良好公共关系;

户外形象广告宣传;

重视工作中每一个细节。

2.全方位品牌传输:

品牌序言:未来竞争是品牌竞争,品牌是能充足表示企业精神内涵和特质一个无形资产,而在镇江,酒店只有星级,没有品牌。要想以后居上,不仅要有良好企业形象,还需要有力品牌影响,让品牌贯穿酒店服务中每一个细节,一直如一地满足消费者需求。

消费者洞察

经过正确市场定位,深入消费者洞察,确定花园酒

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