实验：观察洋葱表皮质壁分离及复原.pdfVIP

《实验:观察洋葱外表皮的质壁别离与复原》教案

一、教材分析

本实验为人教版高中生物必修1第四章《细胞的物质输入和输出》第1节《物质跨膜运

输的实例》的内容。本实验是在学习了细胞膜的结构和功能的基础上，利用植物细胞质壁别

离及质壁别离复原实验强化渗透作用原理，同时也是对物质出入细胞方式这一部分内容的铺

垫。目的在于帮助学生理解生物膜选择透过性这一重要的特点。学生通过本实验了解水分子

透过细胞膜的渗透原理，并通过显微镜观察蔗糖溶液造成植物细胞质壁别离以及清水复原现

象，在实践中发现和总结细胞失水和吸水的原因，尝试解释生活与生产中的有关现象；掌握

实验的一般方法与步骤，体会合作学习的乐趣。

结合《学科教学指导意见》：在进行“活动：观察洋葱表皮细胞质壁别离及质壁别离复

原”时，尝试排除观察中各种无关因素的干扰，善于发现问题并积极参与讨论，探求新知。

尝试从不同角度思考、分析和解释观察的现象，树立实事求是的科学态度；解释植物细胞质

壁别离及质壁别离复原的现象。

二、学情分析

学生除拥有初中自然科学相关水分吸收内容基础知识外，在学习了细胞膜功能和渗透原

理后，对植物细胞在什么情况下吸水和失水等内容已经有所了解，并在日常生活经验中也有

类似植物细胞吸水失水的实例，例如萝卜咸菜腌制等。但并没有系统学习植物细胞吸水