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课题2化学是一门以实验为基础的科学
第1课时对蜡烛及其燃烧的探究
教学目标
【知识与技能】
1.认识学习化学的一个重要途径是实验。
2.初步学会对实验现象进行观察和描述,初步学会书写探究活动(或实验)报
告的方法。
【过程与方法】
通过体验探究活动的乐趣和实验成功的喜悦,进而体会到化学学习的特点是
关注物质的性质、变化、变化过程及对结果的解释和讨论。
【情感·态度·价值观】
培养学生求实的探索精神,培养学生团队合作精神。
教学重难点
【教学重点】
培养学生对实验现象的观察和分析能力,并能明确地表述探究所得到的结论。
【教学难点】
学会正确描述实验现象。
教学过程
一、导入新课
多媒体展示影视节目《西游记》中太上老君的炼丹炉。大家是否还记得太上
老君的这个炼丹炉?古代的炼丹炉常用来研制长生不老药,虽然现在我们觉得不
可能有长生不老药,但是我们可不要小看这个炼丹炉,其实化学实验室的前身就
是古代炼丹术士和炼金术士的作坊。所以,化学是一门以实验为基础的科学,许多
化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。
二、推进新课
[过渡]既然化学是一门以实验为基础的科学,那我们如何进行实验、观察实
验、分析实验呢?下面我们以对蜡烛及其燃烧的探究为例来学习科学探究的过程。
[提出问题]学生阅读教材第12页的探究内容,并思考教材中提出的问题。
[分组实验]2人一组,通过实验解答教材中的问题,并填写教材第13页的表
格。
1.点燃前:在每组同学的实验桌上都放置蜡烛,引导学生通过观察和简单的
实验得出蜡烛的物理性质。
2.燃着时:点燃蜡烛,巡回指导学生进行相关实验,并观察实验现象,记录实
验结果。
3.熄灭后:引导学生观察实验现象,并进行复燃实验。
[归纳总结]
探究步骤对现象的观察和描述
白色(或其他颜色)固体,质地较软,有
点燃前
气味,不溶于水,密度比水小
发黄光,放热,有黑烟产生,熔化成液
态后又凝固;火焰分三层,外焰最亮,
内焰最暗,平放入火柴梗后,与外焰接
触的火柴梗最先炭化,内焰次之,焰心
燃着时
几乎无明显变化,说明外焰温度最高,
内焰次之,焰心温度最低;干燥烧杯内
壁有水珠产生,另一烧杯内壁的澄清
石灰水变浑浊
有一缕白烟产生,点燃白烟,蜡烛又重
熄灭后
新燃烧
板书设计
课题2化学是一门以实验为基础的科学
第1课时对蜡烛及其燃烧的探究
一、对蜡烛及其燃烧的探究
1.点燃前:蜡烛的颜色、状态、形状、硬度、气味、密度、是否溶于水。
2.燃着时:熔化、发黄光、放热、冒黑烟、火焰、燃烧产物。
3.熄灭后:有一缕白烟,点燃白烟,蜡烛重新燃烧。
二、化学学习的特点
1.关注物质的性质(颜色、状态、气味……)。
2.关注物质的变化。
3.关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论(包括变化前、变化中和变
化后)。
教学反思
实验是化学的基础,本节课的关键是让学生动手实验,并从实验中获得知识,
提高能力。实验前应告知学生实验中的一些注意事项,保证实验的安全,
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