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绿色食品生产操作规程
GFGC2024A305
海南早熟产区
绿色食品芒果生产操作规程
2024-07-04发布2024-08-01实施
中国绿色食品发展中心发布
GFGC2024A305
前言
本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。
本规程起草单位：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、中国热带农业科学院
环境与植物保护研究所、中国绿色食品发展中心。
本规程主要起草人：罗睿雄、朱敏、雷新涛、党志国、高爱平、陈业渊、赵志常、黄建
峰、陈华蕊、张贺、陈卓立、宋晓
I
GFGC2024A305
海南早熟产区
绿色食品芒果生产操作规程
1范围
本规程规定了海南早熟产区绿色食品芒果的产地环境、品种选择、整地定植、田间管理、
病虫害防治、采收与采后处理、生产废弃物的处理、运输储藏及生产档案管理。
本规程适用于海南早熟产区绿色食品芒果的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期
的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括
所有的修改单）适用于本文件。
GB/T15034芒果贮藏导则
NY/T391绿色食品产地环境质量
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T750绿色食品热带、亚热带水果
NY/T1056绿色食品储藏运输准则
NY/T3011芒果等级规格
NY/T3333芒果采收及采后处理技术规程
3产地环境
选择生态环境良好、排灌方便、交通便利、远离污染源的山地或平地建园，山地坡度≤
25°。土层深厚，土质疏松，有机质含量高，pH值5.5～7.5的壤土或沙壤土。年平均气温
≥20℃，最冷月平均气温≥11℃，冬季绝对低温≥0℃，花期天气干燥，无连续低温阴雨；
果实发育期阳光充足。产地环境条件应符合NY/T391的规定。
4品种选择
4.1选择原则
应选择适应当地气候条件、优质、丰产、稳产、适合市场需求的早熟或特色优良品种。
4.2品种选用
海南省各地推荐种植的芒果品种和特色新品种如下表所示。
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GFGC2024A305
表1海南省芒果主产区适宜种植品种建议
市县名称主要栽培品种推荐其他建议发展品种
三亚市金煌、贵妃、台农1号
乐东县金煌、贵妃、台农1号
东方市贵妃、金煌、台农1号、圣心
陵水县金煌、贵妃、台农1号热品4号、热品16号、热农1号等
昌江县红玉、金煌、台农1号、鸡蛋芒、红玉
保亭县金煌、贵妃
白沙县台农1号
5整地、定植
5.1整地
园地全垦，清除干净树头和杂草。5º以下平缓地，修筑沟埂梯田（撩壕）；5º～10º坡
地，修筑等高梯田；10º以上坡地，修筑等高环山
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