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这些“相克”的食物绝不能放在一起吃

1.玉米与碱：碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来，

容易被人体吸收和利用，大大地减少癞皮病的发生。

2.豆类与油脂类和蔬菜：消耗体内原有的脂肪，是肥胖者的减肥

餐。

3.海带与豆腐：维持体内碘元素的平衡。

4.咖啡与糙米和牛奶：口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有

良好的作用。

5.苹果与茶叶和洋葱：具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病

率。

6.胡萝卜与菠菜：可以明显降低中风的危险。

7.萝卜与豆腐：萝卜有助于人体豆腐的营养。

8.卷心菜与木耳：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、

防病抗病。

9.西红柿与黄瓜、豆腐：满足人体对各种维生素的最大需要，具

有一定的健美和抗衰老作用。

10.木耳与豆腐：益气、生津、润燥等作用。

11.木耳与豆腐：益气、生津、润燥等作用。

12.豆腐与海带：促进有害物质排泄、减肥、清热解毒、补中生津。

13.豆腐与草菇：可作为高血压、高血脂患者的辅助食疗菜肴。

14.荸荠与香菇或黑木耳：补气强身、益胃助食。

15.鲜蘑与豆腐：是抗癌、降血脂、降血压的良药。

16.香菇与蘑菇：滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和

抗癌作用。

17.绿豆与南瓜：有很好的保健作用。

18.南瓜与莲子：适宜肥胖、便秘者食用。

19.冬瓜与口蘑：利小便、降血压的功效。

20.黄瓜与马铃薯和西红柿：减肥、润肤、延缓衰老的作用。

21.核桃仁与芹菜：润发、明目、养血的作用。

22.芹菜与西红柿：对高血压、高血脂患者尤为适宜。

23.南瓜与红枣、赤小豆或牛肉：具有补脾益气、解毒止痛，可

以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症。

24.油菜与豆腐：清肺止咳、清热解毒。

25.蘑菇与油菜：促进肠道代谢，减少脂肪在体内的堆积。

26.青椒与苦瓜：是理想的健美、抗衰老菜肴。

27.猕猴桃与酸牛奶：可促进肠道健康。

28.青蒜苗与豆腐干：有杀菌、消炎、生发和抑制癌细胞的特殊

功效。

29.蘑菇与扁豆：健肤、长寿。

30.豆腐与生菜：具有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。

31.玉竹与豆腐：温暖身体、消除疲劳、美肌益颜。

32.核桃仁与山楂或芹菜：具有降血压、补肝益肾、消食积的功

效。

33.草莓与牛奶：清凉解渴、增加营养、养心安神。

34.芦笋与百合或冬瓜：适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌

等病症的辅助治疗。

35.菲菜与豆芽：解毒、补虚，通肠利便，有利于肥胖者对脂肪

的消耗，有助于减肥。

36.空心菜与红椒：可以降血压、止头疼、解毒消肿，另外还可

治糖尿病和龋齿疼。

37.蘑菇与青豆和腐竹：蛋白含量高，营养丰富。

38.豆腐皮与香菜梗：促进麻疹透发，亦可健胃，祛风寒，除尿

臭、阴臭。

39.豆角与土豆：可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。

40.豆角与木耳：益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经。

41.银耳与木耳：对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作

用

42.香菇与菜花：此菜利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降

血脂的作用。

43.口蘑与草菇和平菇：滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想

食品。

44.茄子与黄豆：可通气、顺肠、润燥消肿、平衡营养。

45.莴笋与黑木耳：对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防

治作用。

46.丝瓜与毛豆：清热祛痰，防止便秘、口臭和周身骨痛，并促

进乳汁分泌。

47.菌菇与生菜：利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，

润燥化痰。

48.凤尾菇与木瓜：补中益气、减脂、减肥、降压、健胃助消化

以及提高免疫力。

49.玉米笋与木瓜：防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病。

50.卷心菜与海米：补肾壮腰、健脑健脾，对动脉硬化、结石、

便秘、肥胖症等有疗效。

51.桃