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团体标准《大果山楂优株选育技术规程》
(征求意见稿)编制说明
一、任务来源、起草单位、主要起草人
根据《广西标准化协会关于下达2022年第七十批团体标准制修订项目计划的通知》(桂标协〔2022〕166号)文件精神,由广西壮族自治区林业科学研究院提出,广西壮族自治区林业科学研究院、广西靖西梁鹏食品有限公司、靖西市楂恋大果山楂专业合作社等单位共同起草的团体标准《大果山楂优株选育技术规程》(项目编号:2022-7003)获批立项。
二、制定标准的必要性和意义
大果山楂为蔷薇科苹果属植物,主要分布于我国的中部和南部地区,是广西重要的经济作物。1985年,中国全国山楂科研协作组将广西靖西县所产山楂果被定名为靖西大果山楂。大果山楂的经济效益、生态效益显著,是非常少见的适合在石漠化山区种植的优良树种。2018年7月,靖西大果山楂被认定为中国地理标志产品,获得农业农村部颁发的农产品地理标志登记证书。
近年来,广西壮族自治区大果山楂种植发展迅速,特别是贺州市、百色市、桂林市、柳州市、梧州市等地区,种植面积达到了将近25万亩,而一般在自然状态下生长的大果山楂树5年始花挂果,10年进入正常产果期,盛产期单株年产量500kg以上,按1.6~2.0元/kg的销售价格计算,每株大果山楂树到盛产期可为种植户增收800~1000元/年,且还在逐年增加。由此可见,大果山楂能够成为山区群众增加长期稳定的经济来源。同时,大果山楂还可带动深加工产业的发展,加工出的山楂茶、饮料、山楂糕、山楂片等产品,其增值率是卖原材料的数倍,随着人们对山楂叶的营养价值和医疗保健作用的深化认识,山楂在食品、饮料、保健品、中成药等方面的应用越来越广泛,在市场上也逐渐浮现在消费者的视线里,受到广大消费者的喜爱。
为了大果山楂这一地方特色种质资源得到更好地挖掘与开发,对其开展系统性地研究极为重要。现如今,广西大果山楂林主要为实生林,林分中植株分化大,劣株多,产量不稳定,果实品种良莠不齐,难以实现高产、高效、优质的生产经营目标,农户种植大果山楂的经济效益极不稳定,这些因素的存在,制约着产业的发展。为此,需要开展大果山楂优良单株选育可为其良种选育研究、产业良种化发展提供资源基础。
通过制定团体标准《大果山楂优株选育技术规程》,规范大果山楂优株选育的优株调查、优株选择程序及指标、优株扩繁、优良单株保存等方面的技术,从而规范大果山楂优株筛选,推动大果山楂良种选育,促进大果山楂产业高质量发展。
三、主要起草过程
(一)成立标准编制工作组
团体标准《大果山楂优株选育技术规程》项目任务下达后,广西壮族自治区林业科学研究院成立了标准编制工作组,起草单位制定了起草编写方案和进度安排,明确任务职责,确定工作技术路线,开展标准研制工作,具体标准编制工作由广西壮族自治区林业科学研究院、广西靖西梁鹏食品有限公司、靖西市楂恋大果山楂专业合作社组成标准编制工作组完成。
编制工作组下设二个组,分别是资料收集组、草案编写组。资料收集组负责国内有关大果山楂优株选育技术的文献资料的查询、收集和整理工作。
草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明、送审稿及编制说明的编写工作,包括后期召开征求意见会、网上征求意见,以及标准的不断修改和完善。
(二)收集整理文献资料
标准编制工作组收集了国内有关“优株选育”相关文献资料。主要有:
《LYT1730.1-2008油茶第1部分优树选择和优良无性系选育技术规程》
《DB63/T827-2009中国沙棘优株选育技术规程》
《DB52/T1020-2015西南红山茶和怒江山茶优树选择技术规程》
《DB23/T2452-2019核桃楸优株选择技术规程》
《DB43/T2302-2022核桃优树选择技术规程》
《DB36/T1851-2023红花油茶优树及无性系选优技术规程》
《DB43/T2658-2023钟花樱桃优树选择技术规程》
《T/GXAS044—2019靖西大果山楂栽培技术规程》。
(三)研讨确定标准主体内容
标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究后,标准编制工作组召开了标准编制会议,对标准的整体框架进行了研究,并对标准的关键性问题进行了初步探讨。经过研究,标准的主体内容包括优株调查、选择指标、优株选择的程序、优株扩繁、无性系测定、优株保存和档案管理。
(四)调研、形成文本草案、征求意见稿
2024年5月,标准起草工作小组进行了广泛实地调研工作,查阅了大量的文献资料,对大果山楂优株选育技术进行系统总结。形成了标准的基本构架,对主要内容进行了讨论并对项目的工作进行了部署和安排。
2024年6月,在前期工作的基础之上,通过理清逻辑脉络,整合已有的参考资料中有关大果山楂优株选育技术要求,并结合
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