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2022幼儿园食品安全教育教案(精选5篇)

篇一：2022幼儿园食品平安教育教案活动目的

1、幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

2、教育幼儿自觉抵抗垃圾食品，坚定拒食垃圾食品。

3、帮忙孩子进一步了解吃的科学，培养幼儿自觉爱护身体健康的意识。

活动准备

PPT课件?垃圾食品我不吃》

活动过程

1、谈话导入

(1)、小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗《

例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。

(2)、小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗《

师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有

危害。

2、观赏—?馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了

这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了

什么事!)

3、提问

(1)、有那位小朋友记得，刚刚故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了《

(2)、兔子先生对皮皮猴说了些什么《

(3)、小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗《

师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，

还会越来越胖!

4、看图区分对错

逐一出示图片让幼儿判断对错。

活动结束

小朋友们要记住，路边的那些不干净的小食品大局部都是一些对身体有害的垃圾食品。要多

吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，爱护自己的身体健康。

活动延伸：

观赏?平安儿歌》

小朋友，拍拍手，我们来把健康找。

健康健康在哪里，就在我们嘴巴里。

水果蔬菜奶蛋肉，营养全面不能少。

荤素搭配要均衡，挑食偏食损健康。

样样食物都爱吃，个子高高身体棒。

篇二：2022幼儿园食品平安教育教案【设计意图】

民以民以食食为天为天，食品卫生和平安是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目

惊心的食品平安问题频频曝光，让我们更加的担忧孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的

小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子

们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自我喜欢的零食，这一景

象着实让家长们担心。可见怎样让孩子学会食品健康，是件十分重要的事情。于是我选择?

吃平安健康的食物》作为大班的平安健康教育课。旨在让幼儿增强食品健康平安意识。

【活动目标】

1.明白辨认食品包装上的生产日期以及平安标志。

2.能辨别哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。

3.增强食品平安意识，提高幼儿食品平安自我爱护本领，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

【活动准备】

1.教学课件?吃健康的食品》

2.图片假设干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品，罐头类食品，腌制食品，

加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果

脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。

【教学重点】明白健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

【教学难点】认识和辨别哪些食品是平安的，哪些食品存在平安隐患。

【活动过程】

一、律动儿歌?蔬菜进行曲》

二、谈话导入1、谈话导入课题:小朋友平时最喜欢吃什么东西

幼儿自由答复……教(师点击课件一一出示食物的图片)2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西

真是各式各样，可是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了那么是对我们的身体有坏

处的……3一齐来认识认识(1)小朋友我们就一齐来了解了解那些食物是健康的，那些食物是

不健康的(2)教师出示图片，请小朋友辨别，健康的食物我们画笑脸，不健康的食物我们打

叉①水果类②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果冻⑦⑧坚果⑨可乐小结：原先在日

常生活中，有这么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后会对我们人体造成必须的伤害，所以，

小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

三、认识食品平安标记1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃《(请幼儿讨论

并回答下列问题)2、请幼儿观看课件(视频)师：小朋友你们明白还有什么食品不能吃吗《

引导幼儿小结：我们购置食品的时候必须要看分明包装袋上头的食品保质时间，过期的食品

是不能吃的，否那么会产生身体不适，还可能会发生危险。

3、认识生产日期和平安标记教师出示图片请幼儿察看并进行分辨食品袋上的生产日期、保

质期及平安规范。

小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是平安的，那些食品是不平安的，我们

以后购置的时候必须要仔细地看分明，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看