2024新教材高中历史 第一单元 食物生产与社会生活 第1课 从食物采集到食物生产教案 部编版选择性必修2.docxVIP

2024新教材高中历史第一单元食物生产与社会生活第1课从食物采集到食物生产教案部编版选择性必修2

授课内容

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教材分析

《2024新教材高中历史第一单元食物生产与社会生活第1课从食物采集到食物生产》是部编版选择性必修2的教学内容。本节课主要介绍了人类从食物采集阶段到食物生产阶段的演变过程。教材通过丰富的图片和文字资料，展示了不同历史时期人类食物生产的方式、工具和技术，以及这些变化对人类社会生活的影响。此外，教材还强调了农业革命对人类社会的深远意义，包括人口增长、城市化、社会分工等方面的变化。本节课的内容与学生的日常生活紧密相连，有助于激发学生对历史学科的兴趣，培养学生的跨学科思维能力。

核心素养目标分析

《2024新教材高中历史第一单元食物生产与社会生活第1课从食物采集到食物生产》旨在培养学生的核心素养，包括历史学科的核心素养、人文素养和社会科学素养。

1.历史学科的核心素养：通过学习人类食物生产方式的演变，使学生掌握历史发展的脉络，培养学生的时空观念，让学生能够从历史的角度理解和思考问题。

2.人文素养：通过了解不同历史时期人类食物生产的方式、工具和技术，使学生认识到人类文明的进步与食物生产的变革密切相关，培养学生的文化认同感和文化自信。

3.社会科学素养：通过分析农业革命对人类社会的深远意义，使学生了解社会变迁的复杂性，培养学生运用社会科学思维分析和解决问题的能力。

4.创新与实践素养：通过小组讨论、案例分析等教学活动，鼓励学生提出新的观点，培养学生的创新思维和实践能力。

教学难点与重点

1.教学重点：

（1）食物采集阶段：理解旧石器时代人类的生活方式，掌握人类从采集到生产的历史演变脉络。

（2）农业革命：掌握农业革命的发生背景、过程及其对人类社会生活的深远影响，如人口增长、城市化、社会分工等方面的变化。

（3）食物生产方式：了解不同历史时期人类食物生产的方式、工具和技术，以及这些变化对人类社会生活的影响。

（4）农业文明的发展：掌握古代埃及、古代巴比伦、古印度、古中国等农业文明的代表性成就，及其对后世的影响。

（5）食物生产与社会结构：理解食物生产方式的改变如何影响社会结构，如奴隶制、封建制等。

2.教学难点：

（1）农业革命的本质：学生难以理解农业革命为何会发生，以及农业革命对人类社会的深远意义。

（2）食物生产技术的演变：学生难以理解不同历史时期食物生产方式的演变过程及其背后的原因。

（3）农业文明的特点：学生难以理解古代埃及、古代巴比伦、古印度、古中国等农业文明的代表性成就，及其对后世的影响。

（4）食物生产与社会结构的关系：学生难以理解食物生产方式的改变如何影响社会结构。

（5）人类食物生产方式演变的历史规律：学生难以把握人类食物生产方式演变的历史规律，以及这一演变过程对人类社会生活的影响。

针对以上难点，教师在教学过程中应采取有针对性的教学方法，如案例分析、小组讨论、图片展示等，帮助学生突破难点，深入理解课程内容。同时，通过与现实生活的联系，激发学生对历史学科的兴趣，培养学生的跨学科思维能力。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《2024新教材高中历史第一单元食物生产与社会生活第1课从食物采集到食物生产》的教材或学习资料，以便学生能够跟随教学进度进行学习和复习。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源。例如，可以准备人类从食物采集到食物生产的演变过程的图片，不同历史时期的食物生产工具和技术的图表，以及农业革命对人类社会生活产生影响的视频资料。

3.实验器材：如果涉及实验，确保实验器材的完整性和安全性。例如，可以准备模拟食物采集的道具，如篮子、棍子等；模拟食物生产的工具，如犁、种子等。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如分组讨论区、实验操作台等。例如，可以将教室分成几个小组讨论区，每个区域配备相应的桌椅和黑板，以便学生进行小组讨论和实验操作。

5.网络资源：确保教学过程中可以正常使用网络资源，如在线视频、学术文章等。

6.教学软件：确保教学过程中可以正常使用教学软件，如PPT、教学管理系统等。

7.学习平台：确保学生能够正常使用学习平台，如学校的在线学习平台、学习管理系统等。

8.教学指导书：教师需要准备教学指导书，以便进行课堂讲解和指导学生学习。

9.作业纸张：准备足够数量的作业纸张，以便布置作业和进行练习。

10.答题卡：如果需要进行测试或评估，准备足够数量的答题卡。

教学流程

一、导入新课（用时5分钟）

同学们，今天我们将要学习的是《从食物采集到食物生产》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们认为食物是如何从原始的采集方式变成现在的生产方式的