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当液体在有限的密闭空间中蒸发时，液体分子通过液面进入上面空间，成为蒸汽分子。由于蒸汽分子处于
紊乱的热运动之中，它们相互碰撞，并和容器壁以及液面发生碰撞，在和液面碰撞时，有的分子那么被液
体分子所吸引，而重新返回液体中成为液体分子。开场蒸发时，进入空间的分子数目多于返回液体中分子
的数目，随着蒸发的继续进展，空间蒸汽分子的密度不断增大，因而返回液体中的分子数目也增多。当单
位时间进入空间的分子数目与返回液体中的分子数目相等时，那么蒸发与凝结处于动平衡状态，这时虽然
蒸发和凝结仍在进展，但空间中蒸汽分子的密度不再增大，此时的状态称为饱和状态。在饱和状态下的液
体称为饱和液体，其蒸汽称为干饱和蒸汽(也称饱和蒸汽)。
饱和蒸汽与过热蒸汽的区别：饱和蒸汽压力与温度有一一对应关系，如饱和蒸汽压力为0.5MPa，那么
温度为158℃，反之，饱和蒸汽温度为180℃，那么压力必为0.9MPa，所以从压力与温度数据可以判断是否
为饱和蒸汽、过热蒸汽。
饱和蒸汽温度1mpa以下160~170度左右
1mpa以上170~195度左右
过热蒸汽在2mpa以上就400度左右.
饱和蒸汽温度压力对照表
绝对压力〔bar〕℃bar℃
温度〔℃〕bar
1001.0131343.0411687.545
1011.0501353.1311697.731
1021.0881363.2231707.920
1031.1271373.3171718.114
1041.1671383.4141728.311
1051.2081393.5131738.511
1061.2501403.6141748.716
1071.2941413.7171758.924
.word.zl-
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1081.3391423.8231769.137
1091.3851433.9311779.353
1101.4331444.0421789.574
1111.4821454.1551799.798
1121.5321464.27118010.027
1131.5831474.39818110.259
1141.6361484.510182
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