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食堂配餐的管理制度

食堂配餐的管理制度

一、管理制度主要特征

1、权威性。管理制度由具有权威的管理部门制定，在其适用范围

内具有强制约束力，一旦形成，不得随意修改和违犯;

2、完整性。一个组织的管理制度，必须包含所有执行事项，不能

有所遗漏，如发现或新的执行事项产生，应相应的制定管理制度，确

保所有事项“有法可依”；

3、排它性。某种管理原则或管理方法一旦形成制度，与之相抵触

的其他做法均不能实行;特定范围内的普遍适用性。各种管理制度都有

自己特定的适用范围，在这个范围内，所有同类事情，均需按此制度

办理;

4、可执行性。组织所设置的管理制度，必须是可执行的，不能偏

离组织本身事务，成为一纸空文；

5、相对稳定性。管理制度一旦制定，在一般时间内不能轻易变更，

否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的，当现行制度不符合变

化了的实际情况时，又需要及时修订。

6、社会属性。因而，社会主义的管理制度总是为维护全体劳动者

的利益而制定的。

7、公平公正性。管理制度在组织力对每一个角色都是平等的，任

何人不得在管理制度之外。

二、食堂配餐的管理制度（通用15篇）

在我们平凡的日常里，我们每