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酒店管理专业理论考试复习题.pdfVIP

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  • 2024-08-06 发布于河北
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酒店管理专业理论考试复习题.pdf

    酒店管理专业理论考试复习题

    一、单项选择题

    1.住店客人在离店前需到前台（）办理结账离店手续。

    A.接待处B.预订处C.收银处D.问讯处

    2.（）菜是菜中最有地位的菜。

    A.英式B.美式C.意式D.法式

    3.宾客对（）的清洁要求最高。

    A.卧室B.大堂C.走廊D.客房内卫生间

    4.饭店的（）服务能令宾客有“宾至如归”的感觉。

    A.方便B.安全C.清洁D.宁静

    5、夜床服务通常在晚上（）以后开始，或者按服务台的要求进行。

    A.5时B.6

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