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营养百科

糖葫芦吃不对反伤身。山楂味“酸”,空腹吃容易伤害脾胃,因此

不要饭前食用糖葫芦。又因其含冰糖,故糖尿病患者要慎食。

在感恩节感谢生活。怀抱一颗感恩的心,犹如在生命的旅途中点

燃了一盏明灯,犹如掌握了人生宫殿的钥匙。今天你感恩了吗?

健脾养血莲藕粥:取沙锅一只,倒入清水,放入糯米、藕丁,用

旺火烧沸,再用小火煮至米烂汤稠时,加入红糖,调匀即成。

口香糖最好只嚼15分钟。长时间咀嚼口香糖,会造成胃酸大量

分泌。特别是在空腹时,可能会出现恶心、食欲不振等症状。

随手关灯未必省电。开关一次节能灯相当于持续10个小时的电

量。对于节能灯来说,如果只离开一两个小时,就不必关灯了。

婴幼儿秋冬季节只需隔天洗头。洗时,尽量用清水,实在觉得脏,

可加少量洗发水,但不必天天都用,用后,一定要冲洗干净。

吃火锅时喝酸奶。火锅的烫、辣、鲜,很可能损伤胃肠道粘膜,

而酸奶含有乳酸菌,有利于对胃肠道的保护,预防“火锅病”。

不宜喝豆浆的人:患有肾脏疾病及痛风的人应少喝豆浆,而肾脏

疾病严重者则不能喝豆浆;儿童应少喝豆浆,以免诱发性早熟。

常搓足,抗衰老!足部是人的“第二心脏”,常搓可以加强人体的

免疫力和抗病的能力。方法:用手搓左、右足底各50下。

长得白更要补维D。肤色浅的人通过晒太阳产生的活性维D较

少,且很容易晒伤。因此,皮肤白的人最好额外服用维D补充剂。

糖尿病患者要“吃硬不吃软”。粥等柔软食物容易消化,会快速转

化成葡萄糖使血糖升高,口感较硬的食物更适合糖尿病患者。

去除豆腐的卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分

钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐口感好,而且味美香甜。

更年期吃点生蚝。生蚝含18种氨基酸、B族维生素、钙、铁、

锌等成分,可改善血液循环,解决更年期女性手脚冰冷等问题。

妙用植物油,菜板不干裂。将一勺植物油放在一碗热水中搅匀,

然后用布蘸其擦拭菜板,4-6个小时后,擦去表面油脂即可。

月经时拉肚子要防气血不足。调理法:每晚泡脚;多吃红枣、桂

圆;多喝红糖水;控制寒性食物摄入,吃应季蔬菜瓜果;早睡。

西兰花加芥末,抗癌效果会更好。添加了芥末的西兰花,可使萝

卜硫素在上消化道内更好地吸收,因而其抗癌作用会增强。

乙肝携带者,吃蜂蜜要控制量!乙肝病毒携带者吃蜂蜜对病情虽

有好处,但蜂蜜属于高糖食品,不宜过多食用,以免损害肝脏。

索求太多,活得太累!当人一心只希望拥有得更多,爬得更高时,

我们心灵无法得到休息。因此,多一份知足,多一份快乐!

菠菜不会让你更“壮”:铁有助于肌肉生长。虽然菠菜富含铁,但

其所含的草酸会阻碍铁的吸收。可选择葵花子、牛肉和杏等。

万圣节南瓜饭:南瓜1/3处削开盖,掏出内瓤,将大米、白果、

甜脆豆、红腰豆洗净放入,加少许水拌匀,上锅蒸熟即可。

筷子也按摩!取两双有方棱的筷子,做洗筷子动作,两手反复搓

擦,每次5分钟,每天2次。可促进血液循环,刺激内脏功能。

女性生理期不宜K歌。月经期间,女性声带中的毛细血管充血

水肿,声带变脆,应让声带好好休息,此时去唱歌容易损伤声带。

水果榨汁前,先“烫”一下。在沸水中烫一下水果,可以“杀掉”氧

化酶,不仅增加出汁率,而且降低维生素损失,颜色鲜艳。

发烧时别吃鸡蛋!鸡蛋中蛋白质含量较高,发烧时食用,易增加

身体的基础代谢率,使身体的温度提高,不利于病情的恢复。

跺脚治骨刺?不靠谱!跺脚虽可暂时缓解骨刺症状,但是反复采

用易引起足底神经血管被骨刺损伤,建议去医院进行正规治疗。

一个喷嚏,病毒能喷出多远?能达到将近1米的距离,且这些病

毒存活的时间长达2天。因此,打喷嚏时要尽量远离他人哦!

霜降吃柿子,冬天不感冒。霜降前后柿子成熟,此时的柿子,皮

薄、肉鲜、味美而营养价值高,其所富含的维C还能预防感冒。

盐的妙用:蒸鸡蛋的碗不好洗,但只要用盐轻搓碗壁,就可以把

粘在碗上的蛋白搓掉,再用清水一冲,就可以洗得很干净了。

你的前列腺健康吗?40岁以上的男性,可通过自行计算小便时

间,看1分钟内能否排清,来初步判断前列腺是否出现问题。

自制芳香桂花酒:将桂花、桂圆、枸杞、冰糖放入容器内,再

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