【英语版】国际标准 ISO 1108:1980 EN 香料和调味品 非挥发性醚提取物的测定 Spices and condiments — Determination of non-volatile ether extract.pdf

ISO1108:1980EN香辛料和调味品—非挥发性醚提取物的测定标准规定了测定香辛料和调味品中非挥发性醚提取物的通用方法。该标准主要涉及到醚提取物的提取、净化、测定和分析步骤，以及实验中的安全和质量控制要求。具体包括：样品的前处理、提取溶剂的选择和提取条件（温度、时间、压力等）的确定；提取液的净化方法，如使用吸附剂进行净化；测定方法的准确性和灵敏度，如使用仪器进行分析；以及实验过程中的安全防护措施和质量控制标准。该标准适用于各种类型的香辛料和调味品，包括但不限于蔬菜、水果、坚果、豆类等植物的种子或根茎，以及提取物中的各种香料成分。在执行过程中，需要按照标准规定的步骤和要求进行操作，以确保实验结果的准确性和可靠性。