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浅议便利店市场营销策略研究论文

便利店是一种非常有竞争力的零售业态，市场营销策略是便利店

企业特别重要的一种营销方式。下面是店铺带来的关于便利店市场营

销策略论文的内容，欢迎阅读参考!

便利店市场营销策略论文篇1：《浅谈便利店市场营销策略》

摘要:便利店是一种非常有竞争力的零售业态,在我国市场有很大的

利润空间,为我国中小零售商的发展提供了一种新思路。笔者认为,要经

营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客

群制定适当的产品策略、分销渠道策略、价格策略。

关键词:便利店营销策略

便利店通常指营业面积在50～150平方米左右,经营品种在2000

种左右,靠近居民区,营业时间为15个小时以上甚至24小时的经营模

式。便利店一般全年不休息,并且开店地点灵活,主要填补消费空隙,销售

的商品主要以顾客日常的必需品为主。

便利店能够越来越被消费者所接受的原因是:随着文化水平的提高

和收入水平的增长,生活节奏逐渐加快,日常消费品已集中在食品和部分

非食品项目;由于门店的面积小、品种少、商品陈列有序、位置明显,顾

客的购物时间及交易过程迅速,能解决生活急需;由于门店位置便利,顾客

购物方便。

要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及

目标顾客群,制定适当的产品策略、分销渠道策略、价格策略。

便利店的产品策略

商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并

有极佳的促销作用。在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题:

提高门店的商品陈列利用率

目前,有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足

现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。便利店一般是在城市的

繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。

在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有

不少商品在3个排面以上,这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借

口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的

商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。

正确进行商品类型的选择

便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不

求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。

在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位

是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销

售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利

店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避

长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量

贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店

的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所

选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的大众化商品。

避免货架存在大面积空位

货架大面积空位是门店的暂时性缺货或者其他问题,但是这种现象

反映出的结果无非是:配送中心配送货物不及时,采购部商品采购的品种

不足,理货人员补货不及时。这三种问题造成的这一后果必然影响门店

销售和形象。一个货架空空的门店对于顾客的影响是什么?不仅仅是顾

客此次购物无功而返,还可能使企业损失一批固定客户。

便利店的分销渠道策略

一间普通的连锁店一般只有100-200平方米大小,却要提供2000-

3000种食品,不同的食品有可能来自不同的供应商,运送渠道和保存方

式的要求也各有不同。每一种食品又不能短缺或过剩,而且还要根据顾

客的不同需要随时调整货物品种,顾客的种种要求给连锁店的物流配送

提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取决于配送系统的成功。

一家成功的便利店背后一定有一个高效的物流配送系统,世界著名

的便利店“7-11”配送系统,采用的就是在特定区域高密度集中开店的

策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,这一方案每年大概能

为“7-11”节约相当于商品原价10%的费用。

吸取“7-11”的经验,再根据我国便利店的实际情况,在渠道方面应

进行改革的营销策略是:

建立网络配送系统,统一配送

鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题

就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开