青岛市海尔洲际酒店员工服务质量研究.doc

摘要

青岛市海尔洲际酒店员工服务质量研究

摘要

目前，在金融危机和消费能力下降的市场环境下，中国的酒店发展开始停滞，尤其是高星级酒店。高星级酒店的服务质量是酒店业的最高水平。对高档酒店基层员工服务质量进行客观的评估,并采取有效措施,使员工提高服务质量,提高顾客的满意度。对青岛的酒店行业有着重要的现实意义。因此,本文选择了青岛海尔洲际酒店为例,对所有研究对象进行进一步的调查。首先，文章对酒店的待客服务质量于员工的满意度进行了逻辑分析。对马斯洛的激励理论进行了阐述和问卷调查，提出了基层员工的满意度在提高顾客满意度、员工离职率、提高酒店管理水平等重要作用。最后，通过调查问卷结果提出了改善洲际酒店的