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中华文明礼仪
第二章家道礼仪——餐饮有度
第十二节饮食有度餐饮有度是传统礼仪的重要要求，要求吃饭不能吃太饱，不能暴饮暴食，吃饭要按时，是物业要选择应季食物。
一、食不过饱。不能吃的太多，以防止过饱。孔子曾说“食无求饱”，古人认为，饮食可以养人，但过饱就容易影响消化。
饮食要有所节制饮食不能贪吃或者暴饮暴食。
不欲极饥而食，食不过饱，不欲极渴而饮，饮不过多。----葛洪译文：不要等到饿到极点了才吃饭，吃饭不能吃太饱，不要等到渴到极点了才饮水，饮水不能饮太足
《礼记·曲礼》：共食不饱译文：大家共同吃饭时，不可只顾自己吃饱。
二、饮食以时古人要求饮食以时，首先就说要三餐饮食按时，要有规律。古代饮食养生原则，系一日三餐定时吃。指饮食须有规律，勿过早过迟，定时定量，食能以时，身必无疾。
古代养生家还对各个季节的饮食禁忌作了总结:春宜食辛，夏宜食酸，秋宜食苦，冬宜食咸，此皆助五脏，益血气，辟诸病。食酸甜苦,即不得过分。春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾，如能不食此五脏，尤顺天理。
【礼仪小知识】饮食规律
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