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龙虾养殖技术

【龙虾养殖技术】淡水龙虾具有生长快、个体大、食性广、适应

性强以及肉味美、经济价值高等优点，有着广阔的市场前景。那么对

于龙虾养殖技术大家都知道哪些呢？下面本文将详细的介绍龙虾养

殖技术，一起来看看吧！

淡水龙虾,俗称澳洲红螯螯虾。中国于90年代引进养殖试验获得

成功，该虾具有生长快、个头大、产量高、食性杂、出肉率高等特点。

龙虾养殖技术一、龙虾养殖的池塘条件。池塘水面不宜过大，适

宜水面1~2亩，水深1~1.5米，具有完善的排进水系统和增氧系统；

塘底略有坡度，无渗漏，并修好防逃设施。放养前必须清塘（干法）

清除杂物、杂草，以免塘内留有敌害和病原体，每亩水面用生石灰

150~200公斤消毒。龙虾喜阴怕光，善于攀附爬逃，要求水体上有水

生植物，约占水面1/3，可种植水草，如轮黑叶藻、菹草等，同时在

塘底应设置有砖块、石块及竹筒等隐蔽物体供其栖息穴居。

二、龙虾养殖的虾苗放养技术。石灰水消毒待7~10天水质正常

后即可放苗，对水温要求比较高，适宜的生长水温20℃~30℃，低于

15℃时很少摄食。水体应保持高溶氧，溶解氧应在50毫克以上。水

体透明度应在30~40厘米。PH值7.0~8.5。放养1.5~3.5厘米的虾苗，

放养密度为4000~7000尾/亩。放苗时将盛虾苗塑料袋放置塘内30分

钟后再打开，使虾苗逐渐适应塘内水温，有利于提高虾苗成活率。放

养1个月左右，可适时放养50~250克/尾的花白鲢60~100尾/亩。淡

水龙虾是底栖甲壳动物，适当混养中上层滤食性鱼类，不仅可改善龙

虾的生长环境，而且可作塘内缺氧的指示鱼类。但不要混养肉食性和

吃食性鱼类，以免影响龙虾生长。

三、龙虾养殖的投饵饲养技术。虾苗放塘30分钟后开始投喂饲

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料，前期以投喂煮熟黄豆打浆为主，再补少量的小杂鱼和螺肉等，投

喂量为虾体重6~8%，分早晚二次投喂。依摄食习性傍晚占日总量2/3

左右，采取定点与塘边泼洒结合。中期水温高、摄食旺盛，投喂量10%。

后期投喂虾饵料，也可投喂些杂鱼、豆粕、麦麸、青菜等配合饲料各

25%,日喂量随水温变化，灵活掌握。

四、龙虾养殖的日常管理技术。①强化水质管理，保证溶氧充足，

水质清新。②高温季节防止虾浮头，增开增氧机。③水质过肥时用生

石灰消杀浮游生物，全池泼洒。④注意巡塘，清除敌害生物、青蛙、

蛇等。

龙虾养殖技术要点1.龙虾养殖的池塘条件

淡水龙虾对池塘条件要求不严，宜选择通风向阳、土质保水、水

源无污染的地方建池。池塘规格一般为3333～6667（5-10亩），水深

达到1.5m以上。沙泥底且底部平坦，池坝坡比1:3～4，具有方便的

进排水条件和防盗防护措施作为龙虾的隐蔽栖息场所，可在池中种植

部分水生植物或放入一定数量的石块、砖头、瓦片等遮蔽物，面积约

占总水面的113。

2.龙虾养殖虾苗的放养技术

放养前，用生石灰100～150kg/667㎡进行清塘消毒，以杀死池

中的有害鱼类和有害的水生昆虫，避免敌害侵袭。消毒3天后进水，

10天后用300～500kg/667㎡发酵腐熟的有机肥肥水，培育丰富的浮

游生物，为虾苗提供充足的饵料。

放养虾苗一般选择体长3-5厘米、体格健壮、无病害的虾苗，放

养密度可控制在2000-3000尾，667㎡规格小的虾苗可适当增加放养

密度。由于该虾强欺弱、小怕大，因此同一池塘放养的苗种规格要整

齐。放苗时避免水温温差过大，宜在傍晚或黎明时下池。放苗前，先

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用少量池水缓慢地加入运苗容器中，直至容器水温接近池水温度时，

再将虾苗轻轻倒人池水中。

3.龙虾养殖的饲养管理技术

①龙虾养殖饵料扳喂技术

淡水龙虾属杂食性，既喜欢屹鲜杂鱼、蚯蚓、螺蚌及畜禽内脏等

动物性饵料，叉喜欢吃黄豆、豆饼、麸皮、玉米以及鲜嫩水草等植物

性饵料，还可以投喂虾用配合饲料，可见淡水龙虾的饵料问题容易解

决。根据一般经验，全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为

准。一般小虾按体重的20%～25%，中虾按体重的15%-20%，大虾按

体重的10%-15%投饵，每天投喂2次，早晚各1次。因为淡水龙虾主