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会议餐饮管理制度
第一章总则
为确保会议的顺利进行,提高会议效率,规范会议餐饮服务的管理,特制定本制度。会议餐饮管理制度适用于公司内部各类会议及对外交流活动中的餐饮服务部分。
一、目的
1.提高会议餐饮服务质量,保障与会人员的饮食需求。
2.合理控制会议餐饮成本,遵循勤俭节约原则。
3.加强会议餐饮服务管理,提升公司整体形象。
二、适用范围
1.公司内部会议:包括但不限于董事会、管理层会议、部门例会、项目评审会等。
2.对外交流活动:包括但不限于客户接待、合作伙伴会议、行业论坛等。
三、责任主体
1.会议组织者:负责会议餐饮服务的策划、协调及监督。
2.食堂管理部门:负责会议餐
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