荞麦种子选择与处理 教学设计.pdfVIP

4.2.1荞麦种子选择与处理教学设计

一、教学目标

（一）知识目标

1.了解荞麦种子选择基本选择

2.掌握荞麦处理的主要方法

（二）能力目标

1.能正确选择优良荞麦种子

2.会晒种、选种、浸种等种子处理

（三）思政目标

同学应用荞麦良种，认识种子的重要性。

二、教学重点：荞麦良种选择与处理

三、教学难点：荞麦晒种、浸种

四、教学时数：2课时

五、教学内容

（一）种子选择

（二）种子处理

六、教学准备

教材、课件、重庆云课堂微课视频

七、教学实施

（一）课前准备

1.教师：发布预习任务

2.学生：预习，登录重庆云课堂观看本节微课视频

（二）课中教学

1.导入

课程思政：

“农业现代化，种子是基础”，2020年中央经济工作会议指出，保障粮食安全，关键在

于落实藏粮于地、藏粮于技战略。要加强种质资源保护和利用，加强种子库建设。2021、22

年中央一号文件都强调要开展种源“卡脖子”技术攻关，打好种业翻身仗。

荞麦生产也不例外，优良品种、高质量种子同样是荞麦高产丰产的基础。引入新课：今

天我们共同学习荞麦种子选择与处理。

2.教学新课

（1）种子选择

一是选用优良品种，品种是实施栽培技术的载体，选用优良品种是获得理想产量的基础。

总体要求是品种适应性强、高产、优质、抗逆性好，主要是因地制宜选择通过当地种业

管理部门登记的荞麦品种

二是选用高质量种子

主要是选用高质量的新种子和籽粒饱满的成熟种子。

种子存放时间越长，种皮颜色越暗，发芽率越低甚至不发芽。隔年甜荞种子的发芽率平

均递减34.2%；隔年苦荞种子的发芽率为88.3%，贮藏3年后发芽率降低至77.2%。

成熟度不同的种子发芽率相差7%-23%。幼苗鲜重相差52-69mg，发芽指数和活力指数

也差异明显。

（2）种子处理

种子处理的主要作用提高荞麦种子质量、促全苗壮苗、奠定丰产，

主要方法有晒种、选种、浸种

晒种

目的是通过改善种皮的透气性和透水性，促进种子后熟，提高酶的活力，增强种子的生

活力和发芽力。晒种还可借助阳光中的紫外线杀死一部分附着于种子表面的病菌，减轻某些

病害的发生。

一般在播前7-10d的晴朗天气，将荞麦种子薄薄的摊在向阳干燥的地上，从10时至16

时连续晾晒2-3d。当然，晒种时间应根据气温的高低而定，据试验研究表明，在气温26.3℃

时，晒1d提高发芽率3%。晒种时要不断翻动，使种子晒匀晒到，然后收装待种。

选种

目的是剔除空粒、瘪粒、秕粒、破粒、草籽和杂质，提高种子的发芽率和发芽势。

选种主要方法有风选和筛选、水轩、人工粒选等，生产中一般利用风车、簸萁或机械化

设备进行风选和筛选。

浸种

目的是提高种子发芽力，促进荞麦幼苗的生长。

主要有温汤浸种、草木灰浸种、微量元素浸种等方式，荞麦一般采用温汤浸种，用35℃

温水浸种15min效果良好；用40℃温水浸种10min，能提早4d成熟。

3.巩固思考

本次课重点介绍了荞麦的种子选择与处理。现在你学会了如何选择荞麦良种和进行播前

处理了吗？

（三）课后作业

1.登录重庆云课堂，完成本节课课后练习题

2.2人一组对1公斤苦荞种子进行播前预处理

八、教学反思

（一）自我评价

1.课程设计合理，教学思路清晰，教学目标明确。

（二）问题反思

课程的趣味性、实践性有待进一步增强，知识拓展不够。