【中药加工工艺规程】麸炒枳实工艺标准管理规程.pdf

麸炒枳实工艺标准管理规程

题目：麸炒枳实工艺规程编号：YH-21-469

制定人：制定日期：年月日版本01

审核人：审核日期：年月日颁发部门：生产部

批准人：批准日期：年月日生效日期：年月日

目的：建立麸炒枳实工艺规程编制的规范化管理及明确工艺规程的要求和内容。

范围：麸炒枳实生产的全过程。

分发部门：生产部、质量部、生产车间

标题正文

1.品名、规格

1.2品名：麸炒枳实

1.3汉语拼音名：Fuchaozhishi

2.规格：1kg/袋、2kg/袋

3.生产依据：《中华人民共和国药典》2015年版一部

3.1麸炒枳实产品概述：

CitrusaurantiumCitrus

3.2本品为芸香科植物酸橙L.及其栽培变种或甜橙

sinensis

Osbeck的干燥幼果。5～6月收集自落的果实，除去杂质，自中部横切为

两半，晒干或低温干燥，较小者直接晒干或低温干燥。

3.3【性状】本品呈半球形，少数为球形，直径0.5～2.5cm。外果皮黑绿色或棕褐

色，具颗粒状突起和皱纹，有明显的花柱残迹或果梗痕。切面中果皮略隆起，厚0.3～

1.2cm，黄白色或黄褐色，边缘有1～2列油室，瓤囊棕褐色。质坚硬。气清香，味

苦、微酸。

饮片

3.4【炮制】枳实除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥。

麸炒枳实取枳实片，照麸炒法（通则0213）炒至色变深。

本品形如枳实片，色较深，有的有焦斑。气焦香，味微苦，微酸。

3.5【性味与归经】苦、辛、酸，微寒。归脾、胃经。

3.6【功能与主治】破气消积，化痰散痞。用于积滞内停，痞满胀痛，泻痢后重，

大便不通，痰滞气阻，胸痹，结胸，脏器下垂。

3.7【用法与用量】3～10g。

3.8【注意】孕妇慎用。

3.9【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。

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4、麸炒枳实工艺流程图

原料入库

(枳实)

监控

净制外包装材料外包装

监控

监检

控验

内包装材料内包装

监控

洗润饮用水中转站