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学校膳食委员会工作制度

1、参与确定供餐模式、配餐食谱；

2、参与学校食堂原材料的公开招标；

3、参与学校食堂日常管理；

4、监督学校食堂饭菜质量、份量及主副食品的花色品种，

合理配料，减少浪费，提高伙食质量；

5、监督食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生与

安全工作，严防食物中毒与其它意外事故的发生。

6、监督食堂工作人员的服务态度；

7、监督食堂物资保管情况及原材料采购质量、数量、价格

情况；

8、每月召开一次膳食管理委员会例会，征求学生、家长、

教师对食堂的合理化建议，并及时反馈给学校食堂管理部门；

9、每学期进行一次教师、学生对膳食情况的问卷调查并进

行统计、汇总；

10、督促学校定期公开食堂财务收支情况等有关信息。

第二篇：膳食委员会工作制度XX县区柳沟店小学

学生营养改善计划膳食委员会工作制度营养改善计划膳食

委员会一切工作从学生出发，为学生服务，监督学校营养改善工

作，营造良好的就餐环境，同时保护全校学生的营养餐权益，在

营养餐与学生之间起到“桥梁”与“纽带”作用。

一、膳食委员会每学期初期末各召开一次例会，学期初布置

安排本学期各组工作的开展。期末总结一学期工作情况，并对营

养餐工作进行考核。

二、膳食委员会成员在督导检查工作时发现问题及时提出改

正要求，并做好督查登记与改进的跟踪。

三、及时收集师生及家长对营养餐工作的意见与建议，做好

学校与学生、家长之间的沟通工作。

四、膳食委员会成员分组开展工作。定期或者不定期检查食

品的质量、价格，产品合格证、出厂日期、保质期等。

五、参与确定供餐模式、配餐食谱，参与大宗食品及原辅材

料的采购。

六、督促学校定期公开食堂财务收支状况等有关信息。

七、膳食委员会换届每年一次。每届在换届时应做出工作总

结报告，并做好交接工作。

XX县区柳沟店小学

2013年3月20日

第三篇：学校食堂膳食委员会法校本部发（2013）11号

法官镇中心学校

关于成立学生营养餐膳食委员会的通知

校本部各班：

为切实改善农村义务教育学生营养状况，提高农村学生健康

水平，科学有效地实施农村义务教育学生营养改善计划，根据《国

务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》

（国办发号）与省、市、县领导讲话精神及有关文件通

知要求，结合我校实际，确保这项惠民政策真正落到实处，保障

学生营养健康成长，特成立我校学生营养餐膳食委员会，机构构

成人员如下：

主任：徐光鲜（校长）

副主任：余昌军（副校长）、刘申海（法制副校长）

成员：

洪英宝（总务主任）

华韶强（教诲主任）

马景山（教师）

徐鑫（教师）

汪瑾、王俊杰、陈莉、谢俊健（在校学生）

汪家新、王安礼、洪英周、谢作安（学生家长）

膳食委员会下设办公室，由洪英宝同志兼任“营养办”主任，

办公室成员由马景山、徐鑫、曾奎琴同志构成，负责对全校农村

义务教育学生营养改善计划试点工作进行综合管理，组织协调、

处理日常事务。学生及学生家长负责对学校营养餐的食品、食谱

监督管理，提出意见及建议。

特此通知

法官镇中心学校

2013年2月26日

第四篇：学校膳食管理委员会营镇中心小学校膳食管理委员

会

双龙营小学

为了加强学校食堂的管理，改善全体师生的饮食状况，特成

立学校膳食管理委员会。委员会构成成员：主席：邓志明副主席：

谭维执行长：李文聪

膳管会委员：许永与吴家赛高书奎黄源早朱光耀张建腾

孟建武杨家聪

何虎廖俊李艳梅周鑫廖红丽刘清余树桥张泽锋沐海云梁建

强李崇辉

冯永全戚敏昌王春林农香膳管会会员：学校全体师生

监督就餐秩序小组：何思杰张友芬各班班主任

膳食管理委员会本着全心全意为全校师生服务的精神，坚持

以食品安全卫生为首要目标，以师生饮食健康为根本宗旨，认真

履行职责，扎实开展工作。要紧职责是：根据国家有关法律、法

规与卫生、教育行政主管部门