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焙烤食品企业战略规划与资源配置考核试卷

考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.焙烤食品企业进行战略规划的首要步骤是：（）

A.分析市场环境

B.确定企业愿景

C.评估企业资源

D.制定战略目标

2.以下哪项不属于焙烤食品企业的内部环境分析？（）

A.企业文化

B.人力资源

C.市场份额

D.生产设备

3.下列哪项不属于焙烤食品企业的核心竞争力？（）

A.品牌知名度

B.技术创新能力

C.供应链管理

D.原材料采购

4.以下哪个策略不属于市场开发策略？（）

A.开拓新市场

B.提高产品知名度

C.拓展销售渠道

D.增加产品种类

5.在资源配置过程中，以下哪个环节最为关键？（）

A.资源识别

B.资源整合

C.资源分配

D.资源评估

6.以下哪个因素不是影响焙烤食品企业资源配置的主要因素？（）

A.市场需求

B.企业规模

C.技术水平

D.通货膨胀

7.以下哪个方法不是企业资源配置的方法？（）

A.目标成本法

B.作业成本法

C.动态规划法

D.概率规划法

8.以下哪个指标不属于企业战略绩效评估指标？（）

A.营业收入

B.净利润

C.员工满意度

D.产品合格率

9.以下哪个阶段不属于企业战略规划的实施阶段？（）

A.确定战略目标

B.制定战略计划

C.评估战略绩效

D.调整战略目标

10.在焙烤食品企业中，以下哪个部门对资源配置的影响最小？（）

A.财务部

B.生产部

C.销售部

D.人力资源部

11.以下哪个策略不属于成本领先策略？（）

A.优化生产流程

B.规模经济

C.技术创新

D.增加产品附加值

12.以下哪个策略不属于差异化策略？（）

A.品牌形象

B.产品设计

C.服务质量

D.价格竞争

13.在企业战略规划中，以下哪个因素不属于外部环境分析？（）

A.政策法规

B.市场竞争

C.技术发展

D.企业文化

14.以下哪个方法不属于企业资源配置的优化方法？（）

A.线性规划

B.整数规划

C.非线性规划

D.定性分析

15.以下哪个概念不属于企业战略管理？（）

A.SWOT分析

B.BCG矩阵

C.5S管理

D.波特五力模型

16.以下哪个因素不是影响焙烤食品企业战略决策的主要因素？（）

A.市场需求

B.技术水平

C.财务状况

D.员工素质

17.以下哪个策略不属于企业发展战略？（）

A.市场开发

B.产品开发

C.人力资源开发

D.资源整合

18.以下哪个策略不属于企业稳定战略？（）

A.成本领先

B.差异化

C.市场渗透

D.财务战略

19.以下哪个策略不属于企业紧缩战略？（）

A.放弃战略

B.收缩战略

C.转型战略

D.扩张战略

20.在企业资源配置过程中，以下哪个环节容易出现问题？（）

A.资源识别

B.资源整合

C.资源分配

D.资源利用效率

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.焙烤食品企业进行战略规划时，需要考虑的外部环境因素包括：（）

A.政治法律环境

B.经济环境

C.社会文化环境

D.技术环境

2.以下哪些是焙烤食品企业资源配置的主要任务？（）

A.确保资源有效利用

B.优化资源配置结构

C.提高资源使用效率

D.降低资源成本

3.企业内部资源分析包括以下哪些方面？（）

A.人力资源管理

B.财务管理

C.生产管理

D.市场营销管理

4.以下哪些属于企业核心竞争力的特点？（）

A.价值性

B.稀缺性

C.不可模仿性

D.不可替代性

5.焙烤食品企业可以采取的市场开发策略包括：（）

A.开发新产品

B.进入新市场

C.开拓新销售渠道

D.增加产品线

6.以下哪些是影响企业资源配置的内部因素？（）

A.企业战略目标

B.组织结构

C.企业文化

D.技术水平

7.企业战略实施过程中，可能面临的风险包括：（）

A.资源不足

B.市场变化

C.管理层反对

D.技术革新

8.以下哪些方法可以用于评估企业战略绩效？（）

A.财务指标

B.非财务指标

C.平衡计分卡

D.目标管理

9.焙烤食品企业差异化策略可以体现在以下哪些方面？（）

A.产品设计

B.品牌形象

C.服务质量

D.定价策略

10.以下哪