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水果传（教学设计）全国通用四年级下册综合实践活动

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教学内容

《水果传》是四年级下册综合实践活动的一节示范课。本节课的教学内容以水果为线索，引导学生了解水果的种类、特点、营养价值和水果文化等。通过观察、品尝、讨论等方式，让学生亲身体验水果的魅力，培养他们对水果的喜爱和健康饮食的意识。

教学内容包括以下几个方面：

1.水果的认识：介绍常见的水果，如苹果、香蕉、橙子等，让学生了解它们的外形、颜色、味道等特点。

2.水果的营养价值：讲解水果中的维生素、矿物质等营养成分，以及它们对身体健康的好处。

3.水果文化：介绍水果在世界各地的文化背景，如中国的梨、外国的葡萄等，让学生了解水果在各个文化中的象征意义。

4.水果品尝：组织学生品尝不同水果，让他们亲身体验水果的口感、味道，提高对水果的喜爱。

5.水果拼盘：引导学生发挥创意，利用水果制作拼盘，培养学生的动手能力和审美意识。

6.水果诗歌：学习有关水果的诗歌，感受水果的美，培养学生的文学素养。

核心素养目标分析

本节课《水果传》旨在培养和提升学生以下核心素养：

1.观察与描述能力：通过观察水果的外观特征，培养学生细致观察、准确描述的能力。学生能够用词语描绘水果的形状、颜色、纹理等特征，发展语言表达能力。

2.探究与思考能力：通过了解水果的营养价值和水果文化，培养学生主动探究、积极思考的能力。学生能够通过自主学习、合作交流，探讨水果对健康的影响以及水果在不同文化中的意义，提高解决问题的能力。

3.审美与创造能力：通过水果拼盘的制作和水果诗歌的学习，培养学生的审美意识和创造力。学生能够运用水果创作出富有创意的拼盘作品，并欣赏和学习有关水果的诗歌，提升艺术修养。

4.生活与实践能力：通过水果品尝和水果拼盘的实际操作，培养学生的生活实践能力和动手操作能力。学生能够学会正确的水果食用方法，提高生活自理能力。

5.合作与沟通技巧：在小组活动中，培养学生团队合作和沟通交流的技巧。学生能够学会与他人合作完成水果拼盘制作，并在交流中分享自己的观点和经验，提升人际交往能力。

学情分析

本节课《水果传》面向的是四年级的学生，他们已经具备了一定的生活经验和观察能力，对水果有一定的了解。但在水果的种类、营养价值和文化背景等方面，学生的知识水平参差不齐。因此，教师需要充分考虑学生的实际情况，进行有针对性的教学设计。

1.知识层次：大部分学生对常见的水果有基本的了解，如苹果、香蕉、橙子等，但他们对水果的种类认识有限，对水果的营养价值和文化背景知识较为欠缺。因此，在教学过程中，教师需要引导学生拓展水果的知识层面，增加他们对水果的认识。

2.能力层次：学生在观察、描述、动手操作等方面具有一定的能力，但需要在教师的引导下进一步提高。例如，在观察水果时，学生可能只注意到水果的外观，忽视了水果的内部结构和味道。因此，教师需要通过提问、引导等方式，培养学生细致观察和深入思考的能力。

3.素质层次：学生具备一定的审美意识和创新能力，但在团队协作和沟通交流方面有待提高。在水果拼盘制作过程中，学生需要学会与他人合作，共同完成任务。因此，教师需要注重培养学生的团队合作意识和沟通能力。

4.行为习惯：学生在日常生活中可能存在挑食、不注重饮食健康等问题。本节课的教学内容涉及到水果的营养价值，教师可以借此机会引导学生养成良好的饮食习惯，增加他们对水果的喜爱。

5.学习兴趣：四年级的学生好奇心强，对新鲜事物感兴趣，但注意力容易分散。教师可以通过丰富的教学手段，如实物展示、品尝、动手操作等，激发学生的学习兴趣，提高他们的学习积极性。

6.学习动机：学生可能存在不同的学习动机，如对水果的喜爱、对健康饮食的关注等。教师需要关注学生的个体差异，满足他们的不同需求，使他们在课堂上能够积极参与，提高学习效果。

教学方法与手段

1.教学方法

（1）观察法：通过观察水果的外观特征，培养学生细致观察的能力。教师可以准备各种水果，让学生观察其形状、颜色、纹理等特征，并描述出来。

（2）探究法：通过学生自主探究水果的营养价值和水果文化，培养学生主动探究、积极思考的能力。教师可以提出问题，引导学生通过查阅资料、小组讨论等方式，探讨水果对健康的影响以及水果在不同文化中的意义。

（3）实践法：通过水果品尝和水果拼盘的实际操作，培养学生的生活实践能力和动手操作能力。教师可以组织学生品尝不同水果，让他们亲身体验水果的口感、味道，并指导学生利用水果制作拼盘。

2.教学手段

（1）多媒体设备：利用多媒体设备展示水果的图片、视频等资料，丰富学生的视觉感受，增强他们对水果的认识。教师可以通过展示不同水果的图片，让学生观察并描述其特点。

（2）教学软件：运用教学软件进行互动教学，提高学生的学习兴