原创力文档- 1、本文档共9页，其中可免费阅读6页，需付费72金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
酒店管理专业人才培养方案
一、专业名称（专业代码）
酒店管理（640105）
二、入学要求
普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力
三、基本修业年限
三年
四、职业面向
所属专
业大类
所属
专业类
对应行业
主要职业类别
主要岗位群或技术
领域举例
职业资格证书和
职业技能等级证
书举例
旅游
大类
旅游类
住宿业
餐饮业
前厅服务员
客房服务员
旅店服务员
餐厅服务员
茶艺师
咖啡师
调酒师
前台接待
客房协调
销售部协调
餐厅服务
初级茶艺师
五、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经
文档评论（0）