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食品调味料安全管理制度
一、总则
为确保食品调味料的质量安全，保障消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，制定本制度。
二、原料采购与管理
1.采购原料必须符合国家食品安全标准，严禁采购无生产日期、无生产厂家、无生产许可证的原料。
2.原料供应商需具备合法资质，并提供相关证明材料。
3.原料入库前应进行验收，验收内容包括：原料名称、规格、数量、生产日期、保质期等。
4.原料应按照不同品种、生产日期分区存放，标识清楚，确保先进先出。
5.原料仓库应保持干燥、通风、避光、防潮、防虫、防鼠、防盗等措施。
三、生产过程管理
1.生产场所应保持清洁卫生，生产设备、工
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