初中二年级上学期物理 熔化和凝固 教学课件.pptx

学习目标：

1.通过生活实际，知道气态、固态、和液态是物质存在的三种形态；知道物质的固态和液态可以相互转化；

2.理解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体之间的区别；

3.通过实验知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

固态液态气态

1．物质有三态：固态、液态、气态。

2．物态变化：物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化

：物质由固态变为液态的过程。

1、熔化

例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。

2、凝固

：物质由液态变为固态的过程。

例如：蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。

1.实验装置：

（1）把装有海波的试管放在盛有热水的大烧杯里。试管内装有温度计和搅拌器（玻璃棒），随时搅拌海波，并每半分钟记录一次温度。

（2）等海波的温度接近熔点时，稍减慢加热速度。注意观察海波的变化：试管壁开始→海波逐渐熔化→温度基本保持在熔点左右→海波全部熔化后→温度有持续上升。约超过熔点10℃时停止加热。

2.操作提示：

安装顺序：自下而上

3.实验注意事项：

(1)实验中利用水给试管内的海波加热，这种方法

叫做“水浴法”。

(2)水浴法的好处是：①使海波受热均匀；

②使实验缓慢升温，便于观察。

(2)酒精灯的正确使用：

4.进行实验：

(1)分别探究海波和石蜡熔化时温度的变化规律。

(2)把数据填写在下表中，在坐标纸上画出图像。

探究海波熔化时温度变化的规律

1.AB段海波处于___态，该过程海波吸热,温度______。

2.BC段海波处于_________态，该过程是海波的熔化过程，一直在吸收热量，但温度______。

3.CD段海波处于____态，表示液体吸热过程，温度_____。

48℃

固

固液共存

不变

升高

液

升高

该温度称为海波的熔点。

固体

吸热升温

达到熔化温度

固体开

始熔化

继续吸热

温度不变

液体变多

液体

A

B

C

D

探究石蜡熔化时温度变化的规律

0246810时间/分

40

50

60

70

温度/℃

石蜡在熔化前，不断，温度；熔化时，不断，温度；熔化后继续加热时，温度。

吸热

上升

吸热

上升

上升

由实验可知：

石蜡的熔化没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量，温度持续上升。

（1）DE段表示海波是_____态，_____热（选填“吸”或“放”），温度________。

（2）EF段表示海波的物态是__________，_____热，温度________。

（3）FG段表示海波的状态是______，_____热，温度________。

液

放

降低

固液共存

放

不变

固态

放

降低

分析海波的凝固曲线

四、实验：探究海波液体凝固时温度的变化规律

石蜡凝固特点：持续放热，温度一直下降

实验结论

五、晶体和非晶体

对比两种物质熔化时的温度变化曲线，有什么区别呢？

根据固体熔化时有没有固定的熔化温度（熔点），可以把固体分为晶体和非晶体。

晶体：有固定的熔点，熔化过程中吸收热量，但温度保持不变。

海波、冰、食盐、糖、各种金属等。

非晶体：没有一定的熔点。熔化过程吸收热量，温度升高。

如：石蜡、松香、玻璃、沥青等。

时间

温度

熔点

吸热熔化

放热凝固

同一晶体的熔点和凝固点相同

海波

拓展思考：

把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，冰能不能继续熔化?

1.下列物态变化现象中，属于熔化的是()

A.天气热的时候，从冰柜中拿出的冰，一会儿就变成了水

B.夏天在教室地面上洒的水，过一会儿就会变干

C.北方的冬天，可以看到户外的人不断呼出“白气”

D.衣柜里防虫用的樟脑片，过一段时间会变小

A

课后练习

C

课后练习

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