【“双减作业设计”】安大版综合实践活动五年级下册第三单元《节日美食》作业设计.docx

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目录

小学综合实践单元作业设计 1

一、单元信息 1

二、单元分析 1

（一）课标要求 1

（二）教材分析 2

（三）学情分析 2

三、单元学习与作业目标 2

四、单元作业思路 4

五、课时作业 4

第一课时：文化传播者 5

第二课时：包粽子 11

第三课时：腊八节 14

第四课时：元宵节 19

六、单元质量检测作业 24

（一）单元质量检测作业内容 24

（二）单元质量检测作业属性表 26

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小学综合实践单元作业设计

一、单元信息

基本信息

学科

年级

学期

教材版本

单元名称

综合实践

五年级

第二学期

安徽出版社

《节日美食》

单元

组织方式

自然单元 ?重组单元

课时信息

序号

课时名称

对应教材内容

1

《节日美食》—文化传播者

57页

2

《节日美食》—端午节

58-59页

3

《节日美食》—腊八节

60-61页

4

《节日美食》—元宵节

61-63页

二、单元分析

（一）课标要求

《节日美食》课标分析根据《中小学综合实践活动课程指导纲要》小学阶段的目标关于创意物化与责任当方面的要求，通过思维导图的形式，初步发散思维的能力与方法，尝试制作关于传统节日的美食，通过学习更好地了解中国传统文化，热爱中国传统文化。运用常见、简单的信息技术解决实际问题，服务于学习和生活。制定如下目标:

价值体认:发挥信息技术在课堂教学中的作用，让学生关注中国传统节日，了解传统节日的相关知识。

问题解决:通过小组合作的方式，培养学生发现问题、分析问题解决问题的能力，学会采用思维导图制定活动计划并进行修改完善，培养团队合作意识，增强自主探究的能力。

责任担当:情感态度价值观目标:引领学生感悟传统节日是独具魅力的中华文化，培养学生传承传统文化的思想感情。

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创意物化:通过时间轴、微课、思维导图和写写课堂等形式了解中国传统节日的名称、由来等知识，制作节日美食，提高动手能力。拓展思路，拓宽思维。

（二）教材分析

2017年教育部下发了《综合实践活动课程指导纲要》，对该课程进行了教学目标以及教学内容发的最新最前面的阐释。《节日美食》这一课题属于新纲要中的重要内容，并且这一内容的学习能够很好地帮助学生了解并热爱中国的传统文化。为了让同学们提高对传统文化的热爱，了解我们的传统节日美食，在活动中增强创新意识，创造能力，拓宽创新思路，开阔创新眼界，我们开始了此次《节日美食》的探究。

（三）学情分析1.能力基础：

五年级的学生经过两年时间的综合实践活动的培养，已经初步具备了搜集、整理、运用资料的能力，能在老师的引导、协助下，较顺畅的开展研究性学习，并获得相关知识。具备一定的动手能力和较强的创新思维能力，能参照范例在教师指导下制作作品，合作意意愿强烈，喜欢讨论，有较强的表达意愿。

2.生活经验基础：

在发散思维培养措施方面，五年级学生通过家长口头讲述，电视媒体、传统民俗活动等各种途径了解了很多关于传统节日的知识，但是对于亲自实践制作传统节日的美食方法却不是很熟练，动手能力有待提高。

三、单元学习与作业目标

序号

单元学习目标

单元作业目标

水平层级

1

通过调查，采访让学生对我国传统节日有更深了解，通过查阅资料，让学生对每个传统节日的民俗风情有一个初步的了解。了解一些我国传统节日的由来，了解与传统节日有关的人物故事、习俗以及美食。

通过参加本次活动，让学生初

步感受祖国悠久的传统文化，从

通过活动使学生知道中华民

族重要的传统节日，了解有关传

统节日的习俗及美食。

2.通过搜集、交流、汇报传统节

日的资料，培养学生搜集和处理

了解

信息的能力。

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而提升对祖国的认识，激发学生活动兴趣，发展学生对生活的热情。

2

1.培养学生在实践活动中合理分工、合作协作、谦虚谨慎、动手创造。学会与他人沟通，分享成果。

2、通过活动，让学生了解端午节，知道它的由来、传说故事、习俗等。

3.通过活动，发展学生在自己的生活中发现问题、解决问题的能力，学会认知、发展学生的动手能力，养成探究学习的态度和习惯。通过对端午节诗词的活动，激发学生对古代诗词的兴趣，提

高学生文学素养。

了解端午节的由来和风俗，普及端午知识。

学习粽子的制作方法，培养学生的动手能力，动脑能力；通过包粽子的成果展示和交流，培养团队合作精神与协调精神及组织、表达能力等，使孩子们变得更自信。

感受艺术设计的乐趣，体验民俗文化，培养学生热爱祖国，热爱传统文化的情感。增加孩子们的文化自信。

了解并制作

3

通过查阅资料和调查访问的形式了解腊八节的起源习俗及相关诗文，增强对腊八节食俗文化的了解。使学生感受到