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千味央厨公司员工培训问题研究

目录

TOC\o1-3\h\u10142一、概念与理论基础 1

11406（一）企业培训的概念 1

28880（二）企业培训的重要性 2

200361.提升企业竞争力，改善企业绩效 2

33082.提升员工的绩效表现和创新能力 2

27783.增强员工就业能力，使员工更具竞争力 2

26251二、千味央厨公司员工培训现状调查 3

2424（一）公司简介 3

7010（二）公司员工培训现状调查实施 3

24447（三）公司员工培训方案调查结果统计 3

101861.培训整体情况 4

190652.培训内容情况 4

8733.培训执行状况 5

313794.培训效果情况 5

24662三、千味央厨公司员工培训机制存在的问题 5

31163（一）管理层缺乏培训意识 5

2094（二）没有确定的培训目标 6

23772（三）培训内容不全面 7

28400（四）培训的考核标准不明确 7

6093四、针对千味央厨公司员工培训的优化对策 8

4507（一）强化管理层对培训员工的重视程度 8

20977（二）根据公司需求确定培训目标机制 8

9957（三）完善员工培训课程内容 9

185831.多途径引入专业培训师资 9

67892.加强员工培训信息系统建设 9

30108（四）明确员工培训考核标准 10

20450五、结论 10

9184参考文献 11

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正文

20世纪中后期，企业对员工的管理由人力资源管理逐步发展为人力资本价值管理，这意味着员工已经不仅仅是企业中的劳动者，更是作为企业的一种资本，在各个生产要素之间发挥着补充和替代作用，要想发挥人力资本的真正价值，就需要一个人才转化的关键环节，这就是培训。在不断的摸索与实践中，现代企业已经意识到培训对于员工自身以及企业发展的重要作用，越来越多的企业逐渐加大对内部人力资本的投资，愈发重视企业培训管理工作。然而尽管很多企业已经将员工培训提上日程，但在实际操作管理过程中，我国的企业培训管理仍然缺乏系统性、科学化的管理思维，导致企业的员工培训工作达不到预期目标(张伟民,王丽华,李明洋,2022)。物业管理是一个庞大的社会经济系统工程，随着社会经济的发展，物业管理行业面对国内更广泛领域的挑战，因此选取广州市新蓝德物业管理有限公司员工培训问题并探讨其对策，也显得尤为重要。本文将以千味央厨公司中员工的培训的相关问题作为研究重点，并在此对其人力资源培训工作的现状和要求进行详细的剖析，直面其中的问题，给出具有针对性的培训的意见，力图能让企业重视人力资源员工的培训，也为企业的人力资源管理提供一些借鉴和参考。

本文通过对千味央厨公司员工培训分析，将有助于我们更好地认识该类企业人力资源员工培训存在的问题，为其他企业人力资源的开发与管理提供一定的借鉴作用，为了企业的发展，从而逐步提高员工的岗位胜任能力，提高员工整体素质，促进公司快速发展张婷,吴舜.国有企业员工培训体系设计创新研究[J].企业改革与管理,2018(2).

张婷,吴舜.国有企业员工培训体系设计创新研究[J].企业改革与管理,2018(2).

一、概念与理论基础

（一）企业培训的概念

培训包括两个层次：一般性培训的目的在于使教育水平低的员工掌握完成本职工作的能力；发展性培训的目的在于有效提高管理人员与专业人员的技能，提升其胜任未来工作的能力(刘小雨,陈宇航,2021)。从培训内容上看，培训不仅局限于工作所必须的技能，还包括企业文化、工作态度、提升自身素质等多个方面；从培训对象上看，包含不同岗位、职级的员工，而且培训内容的侧重点有所不同；从时间维度上看，培训不仅是为了让员工掌握能够完成当前工作的基本技能，也为员工胜任未来工作储备一定技能颜郑卿.我国中小企业员工培训现存问题与对策[J].现代企业,2019(10).。因此，狭义的员工培训是指员工工作技能的培训；广义的员工培训还包括管理技能、价值观念等综合素质的培训。为发展培训业务，培养人才，组织有目的、有计划的员工培训和培训管理活动(杨晓琳,黄新远,赵文静,周婷,2020)

颜郑卿.我国中小企业员工培训现存问题与对策[J].现代企业,2019(10).

（二）企业培训的重要性

1.提升企业竞争力，改善企业绩效

对于企业不断出现的问题，培训是最直接、最快速和最经济的管理解决方案之一。根据美国培训与发展年会统计，投资培训的企业比不投资培训的企业在利润平均值上高37%，人均产值比平均值高57%，股票市值提升比平均